JR富士駅から徒歩2分から4分ほどの距離に位置する「肉刺しが食べられる店 とりばる羽六」は、駅チカでありながら本格的な肉料理が堪能できる居酒屋として知られています。富士市富士町9-16 旭ビル1Fにあり、アクセスしやすい立地も魅力の一つです。店名が示す通り、新鮮な肉刺しを中心に、もつ焼肉やこだわりの鶏料理を提供しており、食通を唸らせる逸品が揃っています。
この店の大きな特徴は、その名の通り「肉刺し」へのこだわりです。特に馬肉のたたきは、とろけるような食感とたっぷりの薬味との相性が抜群で、多くの利用客から高い評価を得ています。その他にも、肉刺しは三種盛り、五種盛り、九種盛りといった様々な種類が用意されており、食べ比べを楽しむことができます。卸問屋から直送される鮮度抜群の「もつ焼肉」も看板メニューの一つで、当日の仕入れによって異なる部位が提供されるため、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。また、鳥取県産の大山鶏を使用するなど、素材へのこだわりも強く、ジューシーな鶏料理の数々も楽しめます。例えば、鳥取県産大山鶏の丸鶏素揚げや、骨付き鶏（おや・ひな）といった専門的な一品も用意されています。その他、生シロ刺し、もつ焼肉盛り合わせ、肉豆腐、伝説のもつ煮など、幅広いジャンルの居酒屋メニューが充実しています。
「肉刺しが食べられる店 とりばる羽六」は、さまざまなシーンで利用できるよう、コース料理も豊富に提供しています。例えば、120分飲み放題付きの「もつ焼肉コース」は4,400円から4,500円、「羽六お手軽コース」は4,000円で楽しめます。さらに、選べる鍋コースや、もつ刺しコース、肉刺し九種盛りコースといった、自慢の料理を存分に味わえるプランが5,000円から6,500円で用意されています。豊富なドリンクメニューも自慢の一つで、厳選された日本酒や焼酎のほか、ビール、ハイボール、サワー、カクテルなど、料理との相性を考えられた多種多様なアルコールが揃っており、その数は60種類以上にも及びます。ディナーの予算は平均で3,000円から5,000円程度と、気軽に立ち寄れる価格帯でありながら、質の高い料理を提供しています。
店内は居酒屋らしい活気がありながらも、落ち着いて食事を楽しめる雰囲気が特徴です。宴会対応の席も充実しており、4名から6名でゆったりと使えるテーブル席も用意されています。友人との少人数での飲み会はもちろん、会社の同僚との宴会など、幅広いニーズに対応可能です。遅い時間まで営業しているため、二次会や、終電を気にせずゆっくりと過ごしたい夜にもおすすめです。オンラインでの予約にも対応しており、スムーズな来店が可能です。また、PayPay決済にも対応しているため、会計も便利に行えます。
