静岡市葵区人宿町に位置する「ル モマン（Vin et Dessert le moment）」は、ワインとデザートのマリアージュをテーマにした隠れ家のようなワインバーです。2018年6月4日に「BAR la tazza（バル ラ タッツァ）」から店名を変更し、リニューアルオープンしました。ソムリエ兼パティシエである店主が営むこのお店は、街の喧騒から離れた落ち着いた空間で、こだわりのワインと手作りの料理やスイーツを堪能できるのが魅力です。店内はシックな雰囲気で、大人の時間を過ごすのに適しています。
アクセスは、JR静岡駅から徒歩約13分、静岡鉄道静岡清水線新静岡駅から徒歩約11分と、いずれの駅からも徒歩圏内です。静岡北ワシントンホテルプラザの裏手に位置し、レ・サンクビル1階奥という立地が、まさに隠れ家のような趣を醸し出しています。専用駐車場はありませんが、近隣のコインパーキングの利用が可能です。
「ル モマン」のコンセプトは、「気の利いたつまみと好みのワインがあったら、それだけで特別なご馳走になるような、そんな思いを込めて全て手作りで提供する」というものです。フランス語で「ひととき」を意味する店名「モマン」には、訪れる人々が自分だけの最高の「時間」を過ごせるようにという願いが込められています。
メニューは、ワインに合う旬のつまみや自家製スイーツが中心です。料理は全て手作りにこだわり、季節の食材を取り入れた品々が提供されます。例えば、自家製パイとフロマージュブランのキッシュや、季節ごとのタルトなどが挙げられます。ドリンクでは、グラスワインが7種類以上、ボトルワインは50種類以上と豊富に揃い、銘柄も多岐にわたります。琥珀エビスや自家製ジンジャーエール、日本ワイナリーのぶどうジュースなど、ワイン以外の選択肢も充実しており、お酒が苦手な方でも楽しめるよう配慮されています。
特に、日曜日と祝日限定で提供される「休日ランチ」は人気のメニューで、2640円または2750円（税込）で楽しめるコース料理です。オードブルの盛り合わせ、季節の一品料理、週替わりパスタ、自家製パン、そして6種類もの手作りスイーツから選べるデザートがセットになっています。ディナータイムには、カジュアルパーティープラン（ドリンク別3000円）や、お料理全8品の「お任せパーティプラン」（3850円）など、グループでの利用に適したコースも用意されています。その他、オードブル盛り合わせやケーキなどのテイクアウトも可能です。
座席は、テーブル席が約19席、カウンター席が8席の計27席が設けられています。店内は全席禁煙で、加熱式たばこも不可ですが、店外に喫煙スペースが設置されています。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席は設けられていませんが、15名から最大25名（立食30名）までの貸切パーティーに対応しており、少人数の貸切利用も相談可能です。段差のない1階路面店のため、車椅子での利用も可能であるとされています。Wi-Fiも完備されており、快適に過ごせる環境が整っています。
特別なサービスとしては、誕生日特典が挙げられます。また、大切な記念日や接待など、様々なシーンでの利用に適した雰囲気があり、お一人様でも気軽に利用しやすいカウンター席も魅力の一つです。ワイン会などのイベントが開催されることもあり、ワイン好きには見逃せない情報です。
