静岡市葵区呉服町に位置する「韓国バルペゴパヨ」は、静岡駅から北口方面へ徒歩約9分、新静岡駅からは徒歩約6分、辰巳ビルの2階に店を構えています。本場韓国の雰囲気を追求した本格韓国料理専門店として知られており、扉を開けばまるで韓国の屋台やカフェに足を踏み入れたかのような空間が広がります。店内はK-POP好きには嬉しい大型モニターが3台設置されており、K-POPライブ映像が常に流れ、リクエストに応じて好きなアーティストの映像を可能な限り流してくれるサービスも提供されています。可愛らしいピンクの壁紙とカラフルな椅子が並ぶカフェ席や、韓国の屋台を彷彿とさせるドラム缶テーブル席が配されており、ポップでおしゃれな雰囲気の中で食事を楽しめます。
このお店の料理は、オーナーが韓国各地を400件以上食べ歩き、その中で出会い感動した本場の味を忠実に再現している点が大きな特徴です。辛さの中にも深い旨味を感じられる料理の数々は、初めて訪れる方からリピーターまで多くの人々を魅了しています。中でも特に人気を集めるメニューは、「テペサムギョプサル」です。薄切りの豚肉をカリッと香ばしく焼き上げ、自家製のピリ辛タレで和えた千切りキャベツと共にサンチュで包んで味わうスタイルは、ジューシーでありながらもさっぱりとした後味が特徴で、開業以来不動の人気No.1を誇ります。「ナッコプセ」は、釜山発祥のタコ、エビ、ホルモンが織りなす旨辛鍋で、海鮮とホルモンの意外な組み合わせが深いコクと旨味を生み出し、お酒のアテにはもちろん、ご飯との相性も抜群と評判です。また、テレビでも紹介された話題の「チーズチュクミ」は、イイダコと豚肉の辛炒めを、とろーり溶けたチーズにディップして楽しむ一品で、辛さとチーズのまろやかさが絶妙なハーモニーを奏で、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
食事の始まりには、韓国でご飯と共におかずとして親しまれる「パンチャン」がおすすめで、カクテキやナムルなど常時20種類以上が用意されており、おつまみとしても最適です。その他にも、屋台料理の定番「ソトック・トッコチ」や、人気トッピングのチーズを添えた「トッポッキ」、春雨と野菜、牛肉の炒め物「チャプチェ」、そして韓国のテレビ番組でも紹介されたリュ・スヨン氏直伝のレシピで再現された「チェユクポックム」など、多彩な韓国料理が楽しめます。ディナーの平均予算は3000円から4000円程度、ランチは1000円から1500円程度で、幅広い価格帯のメニューが揃っています。さらに、2時間の飲み放題が付いた食べ放題コースも提供されており、サムギョプサルやナッコプセなど人気料理を心ゆくまで堪能できます。アルコールメニューも豊富で、生ビールやハイボールに加え、韓国焼酎（ソジュ）や、美酢（ミチョ）を使用したオリジナルのサワーやマッコリカクテルなど、韓国料理によく合うドリンクが多数揃っています。
店内は全70席を備え、友人との食事や家族での利用、さらには会社の宴会など様々なシーンで利用されています。ゆったりと寛げる窓際のカフェ席や、活気ある韓国の屋台をイメージさせるドラム缶テーブル席があり、グループでの利用にも適しています。個室はありませんが、50人以上での貸切も相談可能です。全席禁煙のため、快適な空間で食事を楽しむことができます。また、各種クレジットカードや電子マネー、QRコード決済にも対応しており、利便性も高いです。テイクアウトサービスも提供されており、自宅で本格韓国料理の味を楽しむことも可能です。
