JR御殿場駅箱根乙女口から徒歩約15分から19分ほどの場所に位置する「カルビ大将 富士山御殿場店」は、東名高速御殿場インターチェンジからも車で約1分とアクセスに優れており、広々とした駐車場も完備しているため、車での来店も便利です。
この焼肉店は、「おいしさ」と「楽しさ」を追求した本格焼肉を提供するコンセプトのもと、2018年11月に「韓の食卓」から「カルビ大将 富士山御殿場店」としてリニューアルオープンしました。店名の通り、日本が誇る富士山をテーマにした要素が随所に盛り込まれており、来店する全てのお客様に特別な体験を提供しています。特に「ファミリーや大切な仲間と食べて飲んで、みんなで楽しめるコミュニケーションの場」を提供することをポリシーとしており、幅広い世代が快適に過ごせる空間づくりに注力しています。店内は落ち着いた雰囲気が漂い、居心地の良いカジュアルな空間が広がっています。
メニューの中心は、厳選された上質なお肉を心ゆくまで楽しめる焼肉食べ放題コースです。食べ放題は「お手軽コース(3,058円税込)」、「大将コース(4,048円税込)」、「上カルビ・国産牛コース(4,708円税込)」、「牛タン・黒毛和牛コース(5,808円税込)」の4種類が用意されており、好みに合わせて選べます。また、食べ放題コースでは、幼児(0~6歳)は無料、小学生は大人料金の半額、60歳以上の方は大人料金から550円割引となる料金設定がされており、家族三世代での利用にも配慮が行き届いています。アラカルトメニューも充実しており、「とろカルビ・厚切とろカルビ(759円税込)」、「国産牛カルビ(1,309円税込)」、「黒毛和牛カルビ(1,749円税込)」など、多彩な部位を楽しめます。ドリンクメニューも豊富で、生ビールや焼酎、梅酒といった定番のアルコールのほか、ワインやカクテルなども揃っています。ランチタイムにはお得なランチメニューも提供されており、昼夜問わず様々なシーンで利用が可能です。
「カルビ大将 富士山御殿場店」ならではの特別なメニューとして、静岡県産牛肉の統一ブランドである「しずおか和牛」を富士山をイメージした特製の皿で提供しています。さらに、江戸硝子職人が一つひとつ手作りした富士山をイメージしたグラスで飲む黄金色のエールビールも用意されており、御殿場ならではの体験を演出しています。
座席は全174席が設けられ、ゆったりとくつろげるソファ席が全席に配されています。プライベートな時間を過ごしたい方のために、他のお客様を気にせず食事ができる半個室やボックス席も用意されており、家族連れや友人との食事、女子会など、様々なシーンで利用しやすい環境です。店内は全席禁煙で、喫煙される方のために喫煙ブースが設置されています。
お客様への配慮として、料理の注文はタッチパネル方式が導入されており、スムーズなオーダーが可能です。このタッチパネルは日本語の他、中国語、韓国語、英語にも対応しているため、海外からの観光客も安心して利用できます。また、誕生日や記念日などの特別な日にはサプライズサービスも相談可能で、思い出に残るひとときを演出してくれます。お子様連れのお客様にはキッズメニューの提供や、おむつ交換台の設置、離乳食の持ち込みも可能といった細やかなサービスが充実しています。決済方法も多様で、各種クレジットカード、交通系ICカードなどの電子マネー、PayPayなどのQRコード決済に対応しているため、利便性が高いのも特徴です。店内では無料Wi-Fiも利用でき、快適な時間を過ごせます。