静岡県静岡市清水区真砂町のニューポートビル1階に位置する「肉バル BISTECCA」は、JR清水駅西口から徒歩約3分という利便性の高い場所で営業しています。清水駅のロータリーを出て左手側の「グルメ通り」を直進し、牛角を通り過ぎた先に現れる駅前銀座パーキングの隣に店舗を構えており、駅からのアクセスは非常に良好です。
この肉バルは、質の高い肉料理を中心に提供するダイニングバーとして知られています。リブロースや牛タン、ハラミといった多彩な部位のグリルを堪能でき、特に「リブ、ハラミ、牛タン」の3種を一度に楽しめる肉盛りプレートは、様々な種類のお肉を少しずつ味わいたい方々から好評を博しています。その他にも、ジューシーな角切り牛ハラミのステーキや、低温調理によるレバ刺しやハツ刺し、馬刺しなど、豊富な肉料理がメニューに並びます。また、長期熟成されたスペイン原産の生ハム「ハモンセラーノ」や、ローストビーフの生春巻き、清水もつカレーといった創作肉料理も提供されており、肉好きにはたまらないラインナップです。アヒージョやスペイン風オムレツなどの洋風居酒屋メニュー、フライドポテトや唐揚げといった定番の揚げ物も充実しており、幅広い好みに対応しています。肉料理との相性を追求したワインをはじめ、日本酒、焼酎、カクテル、ビール、ウイスキー、シャンパンなど、ドリンクメニューも豊富に取り揃えられています。
店内は、おしゃれな壁と落ち着いた温かみのある空間が広がり、少人数から大人数まで様々なシーンに合わせて利用できる設計です。48席が用意されており、プライベートな時間を過ごせる個室も完備。4名用や6名用のソファ席の個室もあり、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめます。また、一人でも気軽に利用しやすいカウンター席も設けられており、多様なニーズに応える座席配置です。最大50名までの大規模な宴会にも対応しており、打ち上げや女子会、会社の宴会、さらには結婚式の二次会といった大人数での利用にも適しています。
「肉バル BISTECCA」では、特別な夜を彩るコース料理も提供しています。2時間の飲み放題が付いたコースは3,800円（税込）から用意されており、ローストビーフやアヒージョ、パスタなど女性に人気の7品を集めた女子会コースは特に注目されています。名物のリブロースグリルやピザが組み込まれた定番コースもあり、利用シーンや予算に合わせて選択肢が豊富です。これらのコースは、誕生日や記念日のお祝いにも対応しており、特別な日の食事を一層思い出深いものにしてくれます。
支払い方法については、JCB、AMEX、Diners、VISA、MASTERなどの各種クレジットカードが利用可能です。加えて、Suica、PASMO、QuickPayといった電子マネーや、PayPay、LinePay、d払い、auPAYといったQRコード決済にも対応しており、キャッシュレスでの支払いを希望する方にとっても便利です。一部メニューはテイクアウトも可能で、自宅で店の味を楽しむこともできます。ただし、20歳未満の方の入店は、同伴者がいる場合でも不可となっているため、来店時には注意が必要です。全席喫煙可能であり、喫煙者にとっては利用しやすい環境が整えられています。
