静岡県磐田市豊岡に位置する「bar bourbon(バー バーボン)」は、JR豊田町駅から遠鉄バス「掛塚アクトシティ浜松駅」行きに乗車し、「金洗東」バス停で下車すると、磐田信用金庫の隣に店を構えています。豊田町駅からは約4.3kmの距離にあり、15台分の無料駐車場も完備しているため、車でのアクセスも便利です。
店内はジャズが流れるカジュアルでありながらもおしゃれな空間が広がり、ランチからディナーまで幅広いシーンで利用しやすい雰囲気が魅力です。気の合う仲間との語らいはもちろん、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席も用意されています。夜になると照明が輝き、一段と雰囲気のあるダイニングバーへと表情を変えます。80インチの大型プロジェクターも完備しており、スポーツ観戦なども楽しむことができます。
「bar bourbon」の大きな特徴は、一般的なバーの枠にとらわれない豊富な料理の数々です。オーナーシェフが様々なジャンルの料理に挑戦しており、こだわりが光る逸品と、それに合う美味しいお酒を堪能できます。ランチタイムには、サラダとドリンクが付いて800円とリーズナブルな週替わりランチが人気を集めています。その他にも、バーボン特製カレーライスや卵入り焼きカレーなどが提供されており、満足度の高いランチが楽しめると評判です。
ディナータイムには、シェフ自慢の多彩なアラカルトメニューが並びます。人気の「ホタテ貝のソテーアンチョビガーリックのバターソース」や、国産牛を使用した「牛カルビ石焼き」は特に好評です。また、「三河風ナポリタン」や、オープン当初から愛され続けている「きのこのプロヴァンス風パスタ」など、食事をしっかり楽しめるメニューも充実しています。デザートには自家製クレームブリュレや、ベーカリーハナのバゲットを使った究極のパンアイスなど、食後の楽しみも用意されています。ドリンクは、日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、カクテル、焼酎と幅広く取り揃えられており、特に徹底した品質管理がされている「神泡認定店」として、こだわりのビールを提供しています。
座席は、総席数60席から62席を備え、テーブル席、カウンター席、ソファー席が配置されています。2階には最大32名まで利用可能な座敷席があり、こちらは貸切にすることで大きな個室としても利用可能です。15名から貸切ができ、プチ飲み会から会社宴会まで、幅広いシーンに対応しています。また、2階には喫煙可能なエリアも設けられています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日には2名以上の利用でデザートプレートのプレゼントがあり、大切な日の思い出作りをサポートしています。コース料理も充実しており、7品と3時間の飲み放題が付いた3680円のコースや、選べる5品と飲み放題のコース、飲み放題のみのコースなど、様々なニーズに応じたプランが用意されています。月曜日から金曜日限定の女子会コースは、料理6品と一口スイーツ、2.5時間の飲み放題が付いて3700円と大変お得です。飲み放題コースでは、アルコールを飲まない方には300円の割引が適用されるなど、細やかな配慮も嬉しい点です。また、テイクアウトも可能で、バーボン特製カレーライスや手羽先焼き、もつ鍋など、自宅でもお店の味を楽しむことができます。現金、各種クレジットカード、PayPayでの支払いが可能です。