静岡県静岡市葵区七間町に位置する「割烹 三日月」は、JR静岡駅から徒歩約7分というアクセスしやすい立地にあり、地域の食文化を深く体験できる本格和食料理店です。創業から70年という長きにわたり、静岡の地で愛され続けてきた歴史ある名店として、日々多くの食通たちを魅了しています。
この店の一番の魅力は、「しずまえ鮮魚」と呼ばれる静岡県で獲れた新鮮な魚介類と、厳選された地元の野菜、そして静岡の銘酒を取り揃えている点にあります。旬の移ろいを大切にし、その時期ならではの最高の食材を惜しみなく使用することで、訪れるたびに異なる季節の味覚を堪能できるのが大きな特徴です。特に、冬の時期には「天然活け〆とらふぐ」を用いた料理が提供され、その品質と熟練の職人技が織りなす極上の味わいは、ふぐ料理の真髄を知るお客様からも高い評価を得ています。A5ランクの「静岡そだち」を使用したしゃぶしゃぶコースも用意されており、口の中でとろける上質な脂と肉の旨味は、静岡が誇る美食の一つとして訪れる人々に感動を与えています。
「割烹 三日月」は、日々の喧騒から離れてゆったりと食事を楽しめる、落ち着いた雰囲気も魅力の一つです。総席数45席を有し、座敷席や最大22名まで利用可能な座敷個室を含む完全個室が完備されています。これらの個室は、まるで旅館の一室のような趣があり、大切な接待や記念日、家族での会食など、プライベートな空間で心ゆくまで料理と会話を楽しみたい場合に最適です。また、料理人が目の前で腕を振るう様子を間近で見ることができるカウンター席も用意されており、お一人様から少人数での利用まで、様々なシーンに合わせて利用できます。
提供される料理は、一品一品が丁寧に盛り付けられ、銘々盛りで提供されるため、それぞれの料理をじっくりと味わうことができます。メニューはコース料理が中心となっており、5,000円から提供される各種コースでは、季節の食材をふんだんに取り入れた本格和食を堪能できます。本まぐろや鯛、平目などの新鮮な刺身から、桜海老のかき揚げ、太刀魚の塩焼き、うなぎ豆腐といった一品料理まで、多岐にわたる品々が揃っています。地酒の品揃えも豊富で、磯自慢をはじめとする静岡の銘酒が料理の味を一層引き立てます。予算の目安としては、通常で5,000円から7,000円程度で本格的な割烹料理を体験できるでしょう。
