静岡県伊東市富戸の国道135号線沿いに位置する「回転寿司 魚磯 伊豆高原店」は、伊豆の新鮮な海の幸を堪能できる人気の寿司店です。伊豆高原駅からは車で約10分、富戸駅からは車で約5分、もしくは徒歩約16分から18分でアクセス可能です。伊豆ぐらんぱる公園からも近く、広々とした駐車場が完備されているため、自家用車での来店も便利です。
「回転寿司 魚磯」の大きな特徴は、本場伊豆半島で獲れた旬の地魚や活きの良い貝類を豊富に取り揃えている点にあります。目の前で職人が握る新鮮な寿司は、そのネタの大きさと厚さに定評があり、一般的な回転寿司とは一線を画す本格的な味わいが楽しめます。多くのお寿司が回るレーンに並びますが、職人へ直接口頭でオーダーすることも可能で、握りたての一貫を味わうことができます。また、全ての寿司がわさび抜きで提供されるため、好みに合わせてわさびを調整できるのも嬉しい配慮です。店内は活気に満ちた雰囲気で、晴れた日には窓から相模湾や伊豆大島を望むことができ、開放的なロケーションも魅力の一つです。
メニューは、定番の寿司ネタから伊豆ならではの珍しい地魚まで幅広く揃っています。特に人気の高い伊豆の地アジや、時価で提供される金目鯛は、訪れた際にはぜひ味わいたい逸品として知られています。また、半身の伊勢海老が贅沢に入った伊勢海老汁は、磯の香りが豊かで、多くの利用客に愛される定番の一品です。その他、ブリトロ、活サザエ軍艦、生シラス軍艦、生桜えび軍艦など、旬の魚介を活かした様々な握りや軍艦が揃い、価格帯は一皿108円から、平均すると一皿400円程度で楽しめます。南蛮漬けや茶碗蒸しといったサイドメニューも充実しており、新鮮な魚介を存分に味わえる構成です。
座席は、職人の技を間近に見られるカウンター席が22席、ゆったりと過ごせるボックス席やソファ席も用意されており、総席数は50席を設けています。ファミリーでの利用にも配慮されており、テーブルに取り付け可能な子供用椅子が用意されているほか、小さな子供連れでも安心して利用できるよう、座布団などの備えもあります。店内は全席禁煙で、お子様連れからお一人様まで、幅広い客層が快適に食事を楽しめる環境が整っています。
特別なサービスとして、ご飲食のお客様には、特定の寿司一皿がサービスされることがあります。また、PayPayでの支払いに対応しているため、現金以外での決済を希望する方にも便利です。ただし、時期や仕入れ状況により、午後の時間帯に仕込みのため一時休業する場合があります。伊豆の海の恵みを存分に味わいたい方にとって、「回転寿司 魚磯 伊豆高原店」は、新鮮なネタと心地よい空間を提供する、訪れる価値のある一軒です。