静岡県浜松市中央区肴町に位置する「酒處ひら山」は、MUSE肴町1Fに店を構える居酒屋です。JR浜松駅から徒歩約7分、遠州鉄道第一通り駅からは徒歩約5分というアクセスしやすい立地が魅力で、肴町の伊東商店隣、ザザシティ西館を背にして肴町通りを北に進むと右手に現れます。繁華街にありながらも、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事が楽しめる空間として、幅広い年齢層に支持されています。かつて「旬菜喜膳 鞠屋」として営業していた店舗が2012年2月にリニューアルオープンし、現在の「酒處ひら山」となりました。
「酒處ひら山」の大きな特徴は、浜松名物の鰻を居酒屋料理として気軽に楽しめる点にあります。一般的な鰻料理店とは異なり、鰻を焼鳥感覚で提供しており、夜遅くまで鰻を味わえるのがユニークなポイントです。新鮮な浜松産の有機野菜も取り入れており、地元の食材を大切にするこだわりが感じられます。鰻料理の代表的なものとしては、「鰻の串盛り」が挙げられ、タレ串や肝わさといった部位ごとの串焼きは、お酒との相性も抜群です。その他、「鰻むす」や「鰻茶漬け」、「鰻丼」といった食事メニューも充実しており、様々な形で鰻の美味しさを堪能できます。鰻以外にも、「バクダン揚げ」や「ギョーザ」、「月見つくね」、「鳥の唐揚げ」といった居酒屋定番メニューに加え、おまかせ焼トン4種盛り、馬刺しの赤身、馬刺しのレバーなど、幅広い料理が提供されています。サラダでは「鰻とアボカドのサラダ」や「豆腐のサラダ」があり、健康志向の方にも配慮されています。ドリンクメニューも豊富で、静岡の地酒や焼酎はもちろん、ビール、各種サワー、ソフトドリンクまで幅広く揃っています。
店内は全40席を擁する広々とした空間で、会社の宴会にも適した掘りごたつ席は最大16名まで収容可能です。掘りごたつ席は個室風の空間となっており、周りを気にせず食事やお酒を楽しめるため、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと過ごしたい場合に最適です。貸切での利用も相談可能で、様々なシーンに対応できます。
コース料理も充実しており、特におすすめは飲み放題付きのコースです。「【月~木の平日限定!】浜松産の有機野菜とうなぎ蒲焼が味わえる飲み放題付5000円→4500円コース」や「浜松産の有機野菜とうなぎ蒲焼が味わえる飲み放題付5000円コース」、「浜松産有機野菜とうなぎの串焼3種含む飲み放題付豪華コース5500円」など、予算や好みに合わせて選べるのが魅力です。特定の曜日や時間帯に適用されるお得なクーポンも提供されており、例えば平日限定の割引や2名以上での利用、21時以降限定の単品飲み放題などがあります。
「酒處ひら山」は、浜松名物の鰻と地元の新鮮な野菜、そして豊富なお酒が楽しめる居酒屋として、観光客から地元住民まで多くの人に親しまれています。掘りごたつ席でのゆったりとした時間や、貸切利用で大人数の宴会にも対応できる柔軟性も持ち合わせており、様々な目的で利用できるのが強みです。親しい友人との食事から、会社の宴会、出張時の利用など、幅広いシーンで活用できる一軒として、浜松の夜を彩る選択肢となるでしょう。