チョウタリは、静岡市葵区紺屋町7-7 地下1階に位置するネパール・インド料理のレストランです。新静岡駅鷹匠口からは徒歩5分、JR静岡駅北口からも徒歩5分と、主要駅からアクセスしやすい便利な立地が魅力です。日吉町駅からも徒歩11分ほどの距離にあります。紺屋町商店街の一角、ラーメン店が入るビルの地下にあり、地下道を通っても訪れることができるため、天候に左右されずに来店できるのも利点です。
店名の「チョウタリ」は、山を行く旅人たちがひとときくつろぐ休憩所という意味が込められており、その名の通り、訪れる人々がゆったりと過ごせる空間を提供しています。店内は、落ち着いた雰囲気で、ほの暗い照明とBGMが心地よい空間を演出しており、まるで現地のバーを思わせるようなおしゃれなカフェのような雰囲気も持ち合わせています。高天井で開放感があり、本場ネパールの空気を感じさせる異国情緒溢れる内装が特徴です。インドの有名レストランで30年以上の経験を持つシェフが腕を振るい、本格的なネパール・インド料理を提供しています。ネパール系のスタッフが運営しており、親切で丁寧な接客も高く評価されています。これまで経験したネパール・インド系のカレーとは一線を画す、独特の味わいが魅力と評されています。静岡県内では珍しい純粋なネパール料理が楽しめる点も特筆すべきです。
提供されるのは、ナンやカレーをはじめとするインド料理に加え、ダルバートなどの本格的なネパール料理です。特にカレーは、本場仕込みの味が楽しめ、辛さも甘口から辛口まで選べます。辛口でも比較的マイルドで、中辛が最もバランスが良いという声もあります。定番のチキンカレーは、トマトの酸味が爽やかで、野菜と鶏の旨みが溶け込んださっぱりとした味わいと、甘みのあるもっちりとしたナンとの相性が抜群です。マトンカレーは、ブラックペッパーと生姜が効いたパンチのある味わいが特徴です。食事に欠かせないナンは、炭火のタンドール窯で焼き上げられ、香ばしくもちもちとした食感が楽しめます。通常のプレーンナンだけでなく、練り込まれたチーズがとろけるチーズナンや、ガーリックナン、木の実を使用したカシミリナンなど種類が豊富です。ナンとライスはおかわり自由なのも嬉しいポイントです。ライスは香り高いインディカ米を使用しています。
ランチタイムには、サラダ、スープ、ソフトドリンクが付いたお得なランチセットが人気で、790円から利用できます。ネパールセットは1,200円で、シーフードスープ、チウラ（押米）、バタマスサデコ、アチャール、サラダといった多様なネパール料理を一度に味わうことができます。カザセットは、カレーとチウラ、バタマスサデコ、アチャール、サラダがセットになっており、酒の肴としても最適です。平均予算は、ランチが1,000円前後、ディナーが2,000円から3,000円前後と、本格的な味わいをリーズナブルに楽しめる価格帯です。特に、食後に提供されるチャイは、クローブとシナモンの香りが効いており、多くの人から絶賛されています。テイクアウトも可能で、チーズナン弁当など手軽に楽しめるメニューも提供されています。
店内には33席の座席が用意されており、カウンター席も利用できるため、一人での食事にも適しています。個室は設けられていません。ナンとライスのおかわりが自由であることは、お腹いっぱい本格的なカレーを楽しみたい方にとって魅力的なサービスです。また、生ビール（静岡麦酒）が一杯目290円というお得な価格で提供されることがあり、食事と合わせてアルコールを楽しみたい方には嬉しいサービスです。支払いはPayPayなどのQRコード決済にも対応しています。
