静岡県静岡市葵区両替町に位置する「Cafe Dining CREAM & ヘルシー中華居酒屋 さんさん飯店」は、新静岡駅から徒歩約7分、JR静岡駅からは徒歩約8分のフィエスタ両替町3Fビルに店を構える、洋食と中華の両方が楽しめるユニークなコンセプトの飲食店です。両替町通り沿いに位置し、エレベーターでアクセスできるため、どなたでも気軽に訪れることができます。
以前のカフェダイニングの形態からリニューアルし、洋食に加えてヘルシー志向の中華料理も提供するようになりました。地元静岡への貢献を大切にしており、スタッフが自ら収穫する掛川の「幸せ野菜畑」から届く無農薬野菜を積極的に料理に取り入れています。中華料理においても、油通しを控えめにするなど調理法を工夫し、ギトギトしないヘルシーな味わいを追求しているのが特徴です。そのため、中華料理は脂っこいというイメージを持つ方でも安心して楽しめる一品が揃っています。
ランチタイムは、1,000円前後の価格帯で豊富なメニューが用意されています。例えば、油通しせずに湯通しした豚肉と自家製テンメンジャンでコクを出した「回鍋肉定食」や、豆腐がたっぷりでピリ辛な「四川麻婆豆腐定食」など、本格的な中華定食を味わえます。その他にも、クリーミーな「豆乳担々麺」、美しい卵が特徴の「ドレスドームライス」、人気の「ローストビーフ丼」など、洋食メニューも充実しており、その日の気分に合わせて選択肢が豊富です。
ディナータイムは、2,000円から3,000円台が中心で、居酒屋としても利用できる豊富なメニューが揃います。特に注目を集めているのは、サイコロ状にカットされた牛ロース肉のステーキを、中華スープを混ぜて溶かした特製のチーズソースで楽しむ「牛ロースの無限チーズフォンデュ」です。パンの無限おかわりが可能な点も好評を得ています。また、中国の黒酢を使用し、酸味を抑えて甘みを際立たせた「黒酢酢豚」や、味噌を使わず豆板醤と山椒で仕上げた本格的な「麻婆豆腐」など、ヘルシーながらも奥深い中華料理が多数提供されています。一品料理では、「特製エビマヨ」や「梅と塩昆布の和風サラダ」なども人気です。
店内は総席数60席(情報により52席)を有し、カウンター席や広々としたソファ席、テーブル席が配置され、落ち着いた空間が広がっています。パーテーションで仕切る半個室のような利用も可能で、多様なシーンに対応できます。貸切利用も可能で、着席で15名から60名、立食では最大80名まで収容できるため、歓送迎会や二次会などの大人数での利用にも適しています。特に、日曜日から木曜日は15名から、金曜日と土曜日は30名からコース予約での貸切に対応しており、事前に相談すれば時間外の予約も受け付けています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日、各種お祝い事の際には、世界に一つだけのオリジナル特大デザートプレートが無料でプレゼントされるサプライズ演出が用意されています。また、店内にはDJブースやプロジェクター、スクリーンも完備されており、パーティーやイベントなど、特別な時間演出にも活用できる設備が整っています。ドリンクの持ち込みが可能なサービスも、利用者にとっては嬉しい点です。深夜の翌5時まで営業しているため、遅い時間帯からの利用や、時間を気にせずゆっくりと食事や会話を楽しみたい場合にも利用しやすいお店です。