静岡県田方郡函南町肥田蛇ヶ橋に位置する「赤から鍋とせせり焼き 赤から函南店」は、名古屋発祥の「赤から鍋」と「せせり焼き」を看板メニューとする旨辛グルメ専門店です。伊豆箱根鉄道駿豆線 伊豆仁田駅からは徒歩約11分、原木駅からは徒歩約14分の距離にあり、国道136号線沿いのユニクロ函南店に隣接しているため、アクセスしやすい立地が特徴です。無料駐車場も完備されており、車での来店にも便利です。
店内はにぎやかな雰囲気で、接客の良さも評判を集めています。懐かしさを感じる昭和レトロな装飾や駄菓子屋風のコーナーが配されており、訪れる人々に心和む空間を提供しています。お一人様から少人数での利用はもちろん、家族連れや友人との食事、会社の宴会など、幅広いシーンで利用できるお店です。特に、2名から最大60名まで対応可能な宴会席も用意されており、広々とした掘りごたつ式の個室も完備しているため、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しむことができます。小さなお子様連れのお客様にはお子様用イスも用意されており、安心して食事の時間を過ごせる配慮がされています。
「赤から」の代名詞ともいえる名物の「赤から鍋」は、名古屋赤味噌と赤唐辛子を絶妙にブレンドした秘伝のスープが特徴です。辛さは初めての方でも楽しめる「辛さ0番」から、激辛好きを唸らせる「辛さ10番」、さらには数量限定の「レベルMAX HELL（地獄級）辛さ30番相当」まで、全11段階から好みに合わせて選べるため、辛いものが苦手な方から激辛マニアまで、誰もが自分好みの辛さで味わうことができます。鍋の具材には、国産牛ホルモン、豚バラ肉、名古屋コーチン入りつくね、油揚げ、豆腐、白菜、白ネギ、ニラ、もやしなど、彩り豊かな食材がたっぷりと使用されています。〆には雑炊、チーズリゾット、ラーメン、赤からきしめんがあり、最後の一滴まで鍋の旨みを堪能できます。
もう一つの看板メニューである「せせり焼き」は、鶏一羽からわずかしか取れない希少部位「鶏セセリ」を秘伝のもみダレで焼き上げる逸品です。その他にも、牛カルビ、ハラミ、ロース、豚カルビ、ホルモンなど豊富な種類の焼肉メニューが揃っており、鍋と焼肉の両方を一度に楽しめるのが「赤から函南店」の魅力です。名古屋名物の手羽先唐揚げや味噌串カツ、チヂミやフライドポテトといったサイドメニューも充実しています。
ランチタイムには、お得な食べ放題コースが人気を集めています。「得々満足コース」は2,288円（税込）、「大満足コース」は3,278円（税込）で、いずれも90分ラストオーダーの120分制で、名物の赤から鍋や特選焼肉、揚げ物などを心ゆくまで堪能できます。小学生は半額、小学生未満は無料となるため、家族での利用にも最適です。さらに、平日だけでなく週末や祝日も利用できる「無限定食」は、ライスとスープがおかわり自由で、定食ランチとして気軽に赤からの味を楽しめます。ディナータイムの平均予算は2,000円から3,000円程度とされており、様々なコースも用意されているため、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはサプライズ対応が可能な場合があります。また、dポイント加盟店であり、dポイントカードを提示することで100円（税込）ごとに1ポイントが貯まり、貯まったポイントは1ポイント1円として利用できるため、お得に食事を楽しむことができます。夕方4時からの早い時間帯や、夜10時以降の遅い時間帯の利用も可能であり、多様なニーズに応えるお店です。
