岐阜県高山市大新町1-80に位置する「野畑茶舗 てぃーさろん てきすい」は、電話番号0577-32-0820で問い合わせが可能です。JR高山駅から徒歩約15分の閑静なエリア、桜山八幡宮方面の江名子川沿いに佇み、吉島家住宅や日下部民芸館といった観光スポットからも近い場所にあります。店舗前には約3台分の専用駐車場も完備されており、車でのアクセスも便利です。中部縦貫自動車道「高山IC」からは車で約15分で到着します。
「てぃーさろん てきすい」は、明治13年創業の老舗茶舗「野畑茶舗」に隣接するティーサロンです。ここでは、お茶の文化をより身近に感じてもらうことをコンセプトに、気軽に本格的なお茶席体験を提供しています。茶道に馴染みがない方や作法を知らない方でも、普段着のまま気軽に和の文化に触れられるよう、スタッフが丁寧にレクチャーしながら抹茶を点てる体験ができます。自然光が差し込む茶室で、肩ひじ張らずに日本の伝統文化を堪能できるのが大きな特徴です。海外からの観光客にも好評を博しており、英語での案内にも対応可能です。
メニューには、お茶席体験のほか、カフェとして利用できる多彩なドリンクやスイーツが揃っています。気軽にお茶席体験は、抹茶一服と季節の和菓子がセットになっており、一人あたり1,500円で楽しめます。5名から6名での利用の場合は一人1,400円と、団体割引も用意されています。カフェメニューとしては、コーヒー、和紅茶、グリーンティーがいずれも400円、ミルクグリーンティーが500円、飛騨りんごジュースが380円、ブルーベリー&ラズベリージンジャーレモネードがホット400円、アイス450円で提供されています。アイスドリンクはプラス50円で対応可能です。スイーツには、マフィンが100円、シフォンケーキが400円(一部情報では410円)、ハーフサイズのシフォンケーキが200円、手作り抹茶チーズケーキが410円、季節の生菓子が220円などで提供されており、抹茶と和菓子のセットは600円(一部情報では620円)、煎茶と和菓子のセットも600円で楽しめます。一般的な利用での平均予算は800円前後、ホットペッパーグルメでは1001円から1500円と提示されています。
店内にはカウンター席と4人掛けのテーブル席が設けられており、ゆったりと過ごせる空間が広がっています。お茶席体験は専用の茶室で行われ、そこは換気設備も整っています。
特別なサービスとして、茶道を本格的に学びたい方向けには、定期的にお稽古も開催されています。初心者でも分かりやすく丁寧に指導が受けられ、月謝は3回で7,000円、1回のみの場合は2,500円です。帛紗入れや懐紙などの持ち物は初回のお稽古時に案内され、店舗で購入することも可能です。また、「飛騨高山ニッポンの夏休み」といった企画にも参加しており、浴衣姿で高山の街を散策する観光客が協力店で特典を受けられるサービスも展開しています。衛生対策にも力を入れており、入店時の検温や消毒液の設置、席ごとの仕切り、従業員のマスク着用や手洗い励行など、利用者が安心して過ごせる環境づくりに配慮しています。