岐阜県美濃市中央10-7に位置する「ホルモンとタンとカルビの専門店 ほるたん屋 美濃店」は、新鮮なホルモンとタン、そして厳選されたカルビを炭火七輪で味わえる焼肉店です。長良川鉄道松森駅から徒歩約19分、美濃市駅から徒歩約23分、関下有知駅からは徒歩約35分の距離にあり、美濃IC口のそばに位置するため、車でのアクセスも便利です。駐車場も完備しており、気軽に立ち寄ることができます。
この店舗は、株式会社あみやき亭がプロデュースするブランドの一つであり、高品質なお肉をリーズナブルな価格で提供することに力を入れています。特に、新鮮な朝挽き豚ホルモン、ジューシーさにこだわった牛タン、そして厳選仕入れの国産黒毛牛が自慢とされています。ホルモンは丁寧に下ごしらえされており、臭みがなく味わい深いプリップリの食感が特徴です。牛タンは注文が入ってから店内で一枚ずつカットされるため、鮮度が高い状態で提供されます。炭火七輪を使用することで、肉の表面はカリッと、内側はジューシーに焼き上がり、旨味を閉じ込めたまま楽しめる工夫がされています。
メニューには、お店の看板メニューである「名物！はみ出る壺ホルモン」があり、その日によって異なる種類のホルモンが260gの大ボリュームで提供されます。そのほか、「牛タンカルビ」は418円（税込）、「切りたて牛タン」は858円（税込）、「ねぎだく牛タン」は968円（税込）、「厚切り牛タンステーキ」は935円（税込）、「極厚たん」は528円（税込）など、様々な牛タンメニューが揃っています。豚ホルモンでは、定番の「とんちゃん（大腸）」が352円（税込）で、旨辛ニラが付いています。「厚切りればー（肝臓）」や「厚切りはつ（心臓）」もそれぞれ352円（税込）で提供されており、新鮮なホルモンの美味しさを手軽に味わえます。「国産黒毛牛上カルビ」は638円（税込）で楽しむことができ、厳選された赤身肉も充実しています。
座席は、デートや友人との食事など様々なシーンに利用しやすいテーブル席が用意されており、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席も完備されています。店内は清潔感が保たれており、リラックスして食事を楽しめる雰囲気です。
ほるたん屋 美濃店では、毎月1日を「ほるタンの日」として、自慢の切りたて牛上塩タンをお値段そのまま1.5倍量で提供するサービスを実施しています。また、毎月29日は「肉の日」として、あみやき亭アプリのポイントが3倍になる特典があり、毎月10日には「トンチャンの日」として、看板メニューであるトンチャンがお値段そのまま2倍量で提供されるなど、お得なイベントが定期的に開催されています。これらのイベント情報は、公式ホームページやSNSで随時発信されているため、来店前に確認するとよりお得に利用できるでしょう。
