岐阜県可児市兼山に位置する「蘭丸亭」は、戦国武将・森蘭丸の生誕地として知られる歴史ある兼山の地で、美しい自然と情緒豊かな景観を堪能できる日本料理店です。木曽川の清流と対岸の四季折々の風景を一望できる開放的な店内は、大きな窓ガラスが配され、訪れる人々に非日常の穏やかな時間を提供しています。落ち着いた雰囲気の中で、歴史に思いを馳せながらゆったりと食事を楽しめる点が、この店の大きな魅力の一つです。
「蘭丸亭」の看板メニューとして広く知られているのが、戦国の世を彷彿とさせる名物「野戦なべ」です。先代から代々受け継がれてきた秘伝のタレを使用し、直径約30cmの鉄鍋で豚肉と玉ねぎ、ピーマンなどの野菜を醤油、にんにく、胡麻をベースにした特製のタレで炒め、たっぷりのすりごまをまぶして仕上げられます。ご飯が進む絶妙な味わいは、多くのリピーターを惹きつけています。この「野戦なべ」は定食としても提供されており、「野戦なべ定食」のほか、通常の「定食」、1.5人前の「一人半定食」、刺身や蒸し物が付く豪華な「DXセット」など、好みに合わせて選べる多彩なバリエーションが用意されています。また、手軽に楽しめる「野戦なべ丼」も人気の一品です。
「野戦なべ」以外にも、季節の食材を取り入れた手造りの創作料理が楽しめます。「豆腐とろろなべ」や「長いもお好み焼き」といったユニークな鍋料理、旬の素材を活かした「季節の天ぷら」もメニューに並びます。さらに、自家製の「蘭丸プリン」は、濃厚でなめらかな口当たりが評判の限定デザートとして親しまれています。各種定食は手頃な価格ながらボリュームがあり、訪れる人々のお腹と心を満たしています。持ち帰り用の「野戦なべ」や秘伝のタレ、手作りゆずこしょうなども販売されており、自宅で店の味を楽しむことも可能です。お祝い事や法事、接待など、特別な日の会食には、予算や内容に応じて相談可能な会席料理のコースも提供されており、多様なシーンに対応しています。
店内は総席数60席を誇り、1階と2階にそれぞれ30席が設けられています。少人数から大人数まで対応できるよう、6人または8人まで利用可能な個室が完備されており、プライベートな時間を過ごしたい方にも最適です。開放的なカウンター席や、ゆったりとくつろげる座敷席も用意されており、多様な座席タイプから選ぶことができます。また、20名以下から50名まで貸切での利用も相談可能です。
「蘭丸亭」では、お客様への細やかな配慮が感じられるサービスも提供されています。家族連れでの利用を歓迎しており、乳児から小学生までのお子様連れでも安心して食事を楽しめるよう、お子様メニューも用意されています。また、店舗敷地内には12台分の駐車場が完備されており、車でのアクセスも便利です。さらに、10名以上の団体客に対しては、バスによる送迎の相談も可能で、遠方からの訪問にも対応しています。環境への配慮として「マイ箸運動」を推進しており、自分の箸を持参したお客様には季節のデザートがサービスされるユニークな取り組みも行われています。一部のランチタイムでは、サービスバイキングやサービスオードブルが提供されることもあり、充実した食事が期待できます。
営業時間は、ランチタイムが午前11時から午後2時（ラストオーダー午後1時30分）まで、ディナータイムは午後5時から午後9時（ラストオーダー午後8時30分）までで、ディナーは主に木曜日から日曜日まで利用できます。定休日は毎週水曜日と第3木曜日ですが、第3水曜日と木曜日は連休となることがあります。
木曽川の絶景を望みながら、森蘭丸ゆかりの地で地元の味覚を堪能できる「蘭丸亭」は、日常の喧騒を離れ、心ゆくまで料理と景色を味わいたい方におすすめの店です。
