岐阜県瑞浪市明世町戸狩に佇む「カフェ福」は、2019年12月1日にオープンした、本格的なイタリアン料理と心を込めて作られた手作りケーキが自慢のカフェレストランです。JR瑞浪駅から徒歩で約20分、車では約4分というアクセスの良い場所に位置し、中央自動車道瑞浪インターチェンジからもすぐの便利な立地が特徴です。広々とした敷地内には15台分の駐車場が完備されており、車での来店も安心して利用できます。店内は明るく開放的な雰囲気で、落ち着いた空間が広がり、ゆったりとくつろぎの時間を過ごすことができます。バリアフリー設計が施されており、車椅子の方でもスムーズに入店できるほか、小さなお子様連れの家族にも配慮が行き届いており、乳児から小学生まで歓迎され、ベビーカーのまま入店することも可能です。店名に込められた「福」の文字が示すように、訪れる人々が幸せなひとときを共有できる場所として、地域に親しまれています。
「カフェ福」の最大の魅力は、シェフが厳選した素材と確かな腕で作り上げるイタリアン料理、そして繊細な味わいの手作りケーキにあります。モーニングは午前9時から11時まで提供されており、ドリンク付きの「福モーニングセット」は680円で、パン、サラダ、スパニッシュオムレツ、ハム、ピンクグレープフルーツジュースといった彩り豊かな内容が楽しめます。また、ドリンク代のみで「ハムマヨ」や「あんこバター」といったユニークなモーニングサービスも提供されており、くるみ入りのバケットが添えられます。ランチタイムは午前11時から午後2時までで、平均予算は1,000円から1,999円程度です。9種類のパスタからお好みのものを選べるお得なランチセットには、サラダ、パン、ドリンクが付き、ボリュームも満点です。特に人気の「オムライスランチ」や、休日限定の「シェフおすすめランチ」（2,180円、サラダ・パン・ドリンク付き、追加380円でケーキ付）など、選択肢も豊富で、質の高い昼食を堪能できます。ディナータイムは午後5時30分から午後9時まで（ラストオーダーは午後8時）で、平均予算は3,000円から3,999円程度。特別な夜を彩る各種ディナーコースが用意されており、中でもシェフ自慢のパスタセットは多くの人に選ばれています。瑞浪市が誇るブランド豚「瑞浪ボーノポーク」を使用したミートグラタンや、ふわふわのオムレツが特徴のオムライスなど、幅広いイタリアンメニューが楽しめます。
食後のデザートには、店内のショーケースに並べられた多彩な手作りケーキが人気です。季節によってラインナップが変わるケーキは480円から提供され、特にフルーツがふんだんに使われた「ビスキュイ」（580円）は、シェフが長年大切にしてきたレシピで作られる、軽やかな口どけと控えめな甘さが魅力の逸品です。お得な「ケーキセット」（880円）や「ケーキパフェセット」（1,580円）は、コーヒーや紅茶、各種ジュースなど豊富なドリンクメニューから選ぶことができ、さらにドリンクのおかわりが一杯無料という嬉しいサービスが付いています。これらの手作りケーキはテイクアウトも可能で、単品は480円から、ホールケーキは5号サイズが4,300円、6号サイズが5,200円で提供されており、自宅での特別なひとときや大切な方への手土産としても喜ばれています。
店内には全48席が設けられており、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席も完備されています。広々とした空間は、普段の食事はもちろんのこと、女子会やママ友会、誕生日や記念日などの特別なシーンにも最適です。個室の用意はありませんが、貸切での利用も可能で、着席で最大20名まで対応できるため、小規模なパーティーや各種イベントにも対応可能です。特別なサービスとしては、誕生日や記念日のお祝いに最適なサプライズケーキの提供があり、4号サイズのホールケーキを3日前までの予約で準備してもらえます（ディナータイム限定で、リクエストデコレーションには別途料金がかかる場合があります）。また、店内では無料Wi-Fiや電源も利用できるため、ビジネスや旅の途中の立ち寄りにも便利です。野菜、肉、魚といった素材へのこだわりが強く、店内ですべて仕込まれる料理は、素材本来の旨みを最大限に引き出した逸品ばかりです。
