岐阜県各務原市蘇原吉新町に店を構える「炭火焼肉あかり各務原店」は、上質な炭火焼肉を落ち着いた雰囲気の中でじっくりと味わえることで知られる店舗です。交通アクセスについては、名鉄各務原線六軒駅から徒歩でおよそ10分から15分程度の距離に位置しており、また、同じく名鉄各務原線の各務原市役所前駅からも徒歩17分前後でアクセス可能です。主要な道路に面しているため車での来店もしやすく、敷地内には25台分の広々とした駐車場が完備されているため、自家用車での訪問も安心です。
店内へと足を踏み入れると、和の情緒が漂う洗練された空間が広がり、温かみのある照明が心地よい雰囲気を演出しています。お客様のプライバシーを重視し、すべての席が半個室となっているのが大きな特徴です。ゆったりと座れるテーブル席や、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席が用意されており、掘りごたつ席は最大で12名程度まで利用できるため、家族での食事から友人との会食、記念日や接待、さらには各種宴会まで、多様なシーンに合わせて利用することができます。また、バリアフリーにも配慮されており、車椅子での入店も可能です。店内では無料Wi-Fiも利用でき、快適に過ごせる環境が整っています。
「炭火焼肉あかり各務原店」の最大の魅力は、厳選された肉を炭火で丁寧に焼き上げて提供するスタイルです。カルビ、ロース、ホルモンといった定番の焼肉メニューはもちろんのこと、市場から直送される「超新鮮焼きレバー」や、コリコリとした食感が特徴の「ハツ刺し」「せんまい刺し」、数量限定の「極上ハラミ刺し」や「超新鮮炙りユッケ」など、鮮度と品質にこだわった希少部位も豊富に取り揃えられています。タンの品揃えも充実しており、上質な部分だけを使用した「上生タン」や、厚切りで食べ応えのある「タン元厚切り」、さらには3種類のタンを食べ比べできるセットも用意されています。特別な日には、とろけるような舌触りの「黒毛和牛サーロイン」や、一頭からわずかしかとれない「飛騨牛シャトーブリアン」、「飛騨牛ヒレ」といったプレミアムな銘柄牛も堪能できます。
肉料理以外にも、新鮮な野菜を使用したサラダ類や、本場韓国の味わいを再現したキムチ、ナムルの盛り合わせなど、サイドメニューも充実しています。ドリンクは、サッポロ黒ラベルの生ビールや、ヱビス、赤星といった銘柄ビール、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、幅広いラインナップから選ぶことができます。
価格帯としては、ランチタイムは1,000円台から2,000円程度、ディナータイムは3,000円台から4,000円台が平均的な目安とされています。土日祝日にはお得なランチ営業も行われており、ランチメニューではご飯のおかわりが無料といったサービスも好評です。小さなお子様連れの方には、ランチ時に無料でジュースとふりかけご飯を提供してくれるなど、きめ細やかな配慮がされています。
特別な記念日や誕生日には、事前予約制で「肉ブーケ」や「肉ケーキ」といったサプライズ演出も可能です。これは思い出に残る一日を彩るのに最適なサービスとして提供されています。その他、焼肉に欠かせない紙エプロンや、ひざ掛け、網や炭の交換など、お客様が快適に食事を楽しめるよう、細かな要望にもスタッフが対応しています。支払い方法は現金に加え、VISA、Master、JCB、AMEX、Dinersといった主要なクレジットカード、さらにはPayPay、d払い、au PAYなどのQRコード決済にも対応しており、利便性が高いのも魅力です。テイクアウトも利用できるため、店舗の味を自宅で楽しむことも可能です。なお、全席で喫煙が可能とされています。
