個室居酒屋 わら焼きと海鮮寿司 十八番舟 岐阜駅前店は、岐阜駅からほど近い玉宮町に位置し、名鉄岐阜駅からは徒歩約3分、JR岐阜駅からは徒歩約5分と、アクセスに恵まれた立地が魅力の居酒屋です。落ち着いた和の空間で、名物の藁焼きと海鮮握らな寿司、そして鯛めしなどを堪能できることが特徴として挙げられます。店内は和を基調とした大人のための落ち着いた雰囲気で、様々なシーンに対応する個室が完備されています。
この店舗の最大の目玉は、高知名物である藁焼き料理です。カウンターで豪快に上がる炎で焼き上げるパフォーマンスは、視覚でも楽しめる逸品として提供されています。定番の鰹をはじめ、鯛や鶏むね肉、ローストビーフなど、様々な食材を藁で一気に焼き上げることで、藁の煙や香りが食材の風味を一層引き立てます。特に「藁焼き鰹」は「十八番名物！」として、タレ味で5切から注文でき、12切では塩とタレの両方の味が楽しめるなど、提供方法にもこだわりが見られます。
もう一つの名物として注目されるのが「海鮮握らな寿司」です。一般的な握り寿司とは異なり、海苔の上に寿司の具材が用意され、客自身が包んで食べるという新感覚のスタイルが特徴です。生しらす、ネギトロ、いくらを使った三色握らな寿司のほか、サーモンいくら握らな寿司、マグロ握らな寿司など、多彩な種類が揃っており、見た目も可愛らしく、SNS映えすると評判です。市場から直送される新鮮な海鮮を用いた料理も豊富に取り揃えられており、赤字覚悟の新鮮な海鮮料理が提供されています。
コース料理も充実しており、宴会に最適な飲み放題付きのコースが多数用意されています。例えば「宴コース」は、名物の藁焼きや握らな寿司など全8品で4,000円から提供されており、他にも「豚炊き肉コース」「SNS映え女子会コース」など、目的に応じたコースが選択可能です。平日限定で地域最安値と謳われる単品飲み放題も用意されており、60分488円（税込）や120分976円（税込）で、生ビールを含む多様なドリンクが楽しめます。プラス500円でプレミアム飲み放題に変更することもできます。
座席は、2名様から最大50名様まで対応可能な完全個室が完備されており、少人数での利用から大人数での宴会まで、幅広いシーンで利用できます。掘りごたつ個室や、デートにも適した少人数個室、カップルシートなども用意されており、プライベートな空間で食事と会話を楽しめるよう配慮されています。店内は清潔感があり、和モダンな雰囲気で統一されています。
その他、SNSで人気の肉巻き野菜の蒸篭蒸しや、ドーナツ型のお鍋に銘柄豚と国産野菜がたっぷり盛り付けられた炊き肉鍋など、名物料理以外にも独創的なメニューが提供されています。季節限定のメニューや、時には人気ラーメン店とのコラボレーションメニューが登場することもあり、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。
