岐阜県岐阜市羽根町27の1階に位置する「肉寿司食べ飲み放題 海鮮居酒屋 すみれ 岐阜駅店」は、名鉄岐阜駅から徒歩2分、JR岐阜駅からもアクセスしやすい好立地にあります。以前は「肉寿司と創作和食の個室居酒屋 蔵人 岐阜駅前店」として親しまれていましたが、現在は肉寿司と海鮮料理を中心とした食べ飲み放題を提供する居酒屋として営業しています。
この店舗は、岐阜の繁華街にありながら、お洒落で落ち着いた雰囲気が特徴です。店内はリラックスして食事を楽しめる空間が提供されており、個室も完備されているため、プライベートな食事や会社の宴会、友人との集まりなど、様々なシーンで利用できます。特に、個室でゆっくりと食事ができる点は、多くの利用者から好評を得ています。最大60名まで着席可能な貸切対応も可能で、大人数での宴会にも適しています。ソファー席も用意されており、くつろぎながら食事を楽しむことができます。
メニューの核となるのは、店名にもある通り「肉寿司」と「海鮮料理」です。特に肉寿司は「マンゴーカットサーモン」や「ねぎとろ塩ユッケ」など、見た目にも美しい工夫が凝らされた逸品が提供されています。北新地の人気寿司店監修のもと、独自ブレンドの赤酢を使ったシャリに新鮮なネタを組み合わせた寿司は、酒の肴としても楽しむことができます。さらに、通常のネタの倍の大きさで提供される「マンゴーカット」のネタは、食べ応えがあり、舌触りの良さも特徴です。馬肉の赤身やユッケなども食べ放題に含まれるコースが用意されており、肉寿司のクオリティの高さが評価されています。海鮮料理では、新鮮な魚介を使った浜焼きや刺身が人気で、種類豊富な飲み放題と合わせて、魚と肉の両方を贅沢に味わえるコースが提供されています。
食べ飲み放題のコースは複数用意されており、例えば期間限定で肉寿司も食べ放題に含まれる100種以上食べ飲み放題のコースが3480円で提供された実績や、豪華浜焼きと肉寿司5種が付いたプレミアム食べ飲み放題が3980円で楽しめるなど、お得なプランが充実しています。さらに、海鮮と肉料理を楽しめるスペシャルコースには120分の飲み放題が付いており、4480円で利用できるコースも存在します。これらのコースは、クーポン利用でさらにお得になる場合もあります。飲み放題のドリンクは氷点下のビールなど、ドリンクの種類も豊富です。
「肉寿司食べ飲み放題 海鮮居酒屋 すみれ 岐阜駅店」は、年中無休で営業しており、ランチタイムも設けている日があります。営業時間は日によって異なり、月曜日から金曜日のディナーは16:00から23:00、土曜日は12:00から翌0:00、日曜日と祝日は12:00から23:00まで営業しています。火曜日と木曜日には11:30から14:00までランチ営業も行われており、昼飲みやランチ利用も可能です。
支払いはVISA、MasterCardなどのクレジットカードに対応しており、楽天ペイなどの電子マネーも利用できます。お子様連れでの利用も可能で、携帯電話の電波はau、ソフトバンク、NTTドコモが利用可能です。お店の雰囲気や接客は利用客から好評で、食事の提供スピードも速いとの声もあります。様々なニーズに応えるサービスと、質の高い肉寿司や海鮮料理を心ゆくまで楽しめるお店として、岐阜駅周辺での食事処を探す際には有力な選択肢となるでしょう。