名古屋市北区志賀南通に佇む「天勝」は、創業より五十年以上の長きにわたり、地域に愛され続けている老舗のうなぎと天ぷらの専門店です。地下鉄名城線黒川駅からは徒歩わずか１分から３分とアクセスしやすい立地にあり、駅の４番出口や１番出口からそれぞれ近い距離に位置しています。志賀本通駅や名城公園駅からも徒歩圏内ですが、黒川駅からの利便性が特に高く、店舗裏には専用駐車場も４台分完備されているため、電車でも車でも安心して訪れることができます。
「天勝」の魅力は、その歴史が培ってきた秘伝の味にあります。外観からは長年の歴史を感じさせる佇まいですが、一歩店内へ足を踏み入れると、ゆったりと落ち着いた空間が広がり、くつろぎながら食事を楽しむことができます。熟練の職人技で焼き上げられたうなぎは、外は香ばしく中はふっくらとした絶妙な仕上がりで、甘さ控えめの秘伝のタレが鰻本来の旨みを引き立てます。ひつまぶし、うな丼、うな重といった定番のうなぎ料理に加え、特筆すべきは四種類ものひつまぶしが用意されている点です。名古屋名物のひつまぶしは、そのままの味を堪能するのはもちろん、薬味を加えて味の変化を楽しんだり、出汁をかけてお茶漬け風にしたりと、様々な食べ方で最後まで飽きることなく味わい尽くせます。
うなぎと並ぶもう一つの看板メニューである天ぷらも、多くの常連客に支持されています。海老はプリプリとした食感で、天丼のタレは甘さが控えめでありながらも素材の味を活かす上品な味わいです。ランチタイムにはお得な「昼ひつまぶし」や「昼うな丼」が提供されており、それぞれ鰻の量を1.5倍に増量することも可能です。また、全てのメニューにお刺身を300円で追加できるサービスや、持ち帰り可能なう巻き（一本1,200円）も用意されており、自宅でも「天勝」の味を楽しむことができます。昼の平均予算は1,000円から1,999円程度、夜の平均予算は2,000円から2,999円程度で、本格的なうなぎ料理と天ぷらを気軽に味わえるのも魅力の一つです。
店内にはテーブル席の他、広々とした座敷席も完備されています。この座敷席は、法事や慶事などの特別な集まりにも最適な空間となっており、団体での利用も可能です。お子様連れの家族には「お子様丼」といったキッズメニューも用意されており、幅広い世代が利用しやすい配慮がなされています。
営業時間は昼が11時30分から14時まで（ラストオーダー13時30分）、夜が17時から20時30分まで（ラストオーダーは20時または19時30分）です。定休日は月曜日と木曜日の夜ですが、月曜日が祝日の場合は営業しているため、訪れる際は事前に確認することをお勧めします。長年にわたり培われた伝統の味と、訪れる人々への細やかな心遣いが感じられる「天勝」は、名古屋市北区で本格的なうなぎと天ぷらを味わいたい方にとって、記憶に残る一軒となるでしょう。
