名古屋市熱田区青池町に位置する「中華一番」は、長年にわたり地元住民に愛され続ける老舗中華料理店です。名古屋市営地下鉄名港線日比野駅の3番出口から西へ徒歩およそ3分から5分ほどの距離にあり、アクセスしやすい立地が魅力です。店舗のすぐ隣には食品スーパーが併設されており、そちらと共用の駐車場が20台分完備されているため、車での来店も便利です。
店内はどこか懐かしさを感じさせるレトロな雰囲気が漂い、清潔感が保たれています。総席数は約30席で、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席と、複数名での食事に適したテーブル席が設けられています。掘りごたつやソファー席、個室の用意はありませんが、カジュアルな雰囲気の中でゆったりと食事を楽しむことができます。小さなお子様連れの家族にも配慮されており、ファミリー層にも適したにぎやかな空間です。
「中華一番」のコンセプトは、創業以来変わらない「飽きのこない味」を提供することにあります。ラーメン、チャーハン、餃子といった昔ながらの中華料理が専門で、一品料理などはあえて多く揃えず、定番メニューの品質にこだわり続けています。特に「ワンタンメン」は、多くの利用者から絶賛される名物料理の一つです。もっちりとした皮の中に餡がたっぷりと詰まったワンタンは、その食感と味わいが特徴的です。また、ラーメンのスープは鶏がらやゲンコツ、煮干しなどをベースにした醤油味で、胡椒の風味が効いたどこか懐かしい味わいが楽しめます。麺は中太の縮れ麺で、スープとの絡みも良く、食べ応えがあります。
チャーハンは、しっとりとした仕上がりながらも米の食感が残されており、優しい薄味でありながらも奥深い味わいが特徴です。一般的なハムではなく、肉の旨味が凝縮された焼豚が使用されている点も、美味しさの秘訣とされています。餃子は、手作り感が溢れる小ぶりなサイズながら、一口食べるとスープがじゅわっと広がり、ニンニクの風味が食欲をそそります。これらの料理はテイクアウトも可能で、自宅で店の味を楽しむことができます。
ランチの平均予算は1,000円以内、ディナーは2,000円以内とリーズナブルな価格帯で、気軽に本格的な中華料理を味わえます。ラーメンは770円、チャーハンは730円、餃子は500円など、主要なメニューの価格は明確に設定されています。各種クレジットカードや電子マネー、PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAYといった主要なQRコード決済にも対応しており、支払い方法の選択肢が豊富な点も利用しやすいポイントです。
Wi-Fiが完備されており、バリアフリーにも対応しているため、幅広い層の客が安心して利用できます。また、外国人観光客にも対応できるよう、英語メニューも用意されています。現在、酒類の提供は停止されているようですが、純粋に食事を目的として訪れる客には問題なく、むしろ料理の味をより深く堪能できる環境と言えるでしょう。長年培われてきた確かな味と、地域に根ざした温かいサービスで、日常使いから家族での食事まで、様々なシーンで訪れたい一軒です。
