名古屋市中区栄に位置する「The SEA by ALLY’S [旧ALLY’s 納屋橋]」は、DEL style 名古屋納屋橋 by Daiwa Roynet Hotelの1階に併設されたレストランです。地下鉄鶴舞線の伏見駅から徒歩約5分から7分というアクセスしやすい立地にあり、名古屋駅や栄からも車で約5分の距離に位置しています。三蔵通りに面し、堀川からも一目でその存在を確認できます。近隣にはコインパーキングが多数あり、車での来店も可能です。
ニューヨークのアメリカンダイナーをコンセプトにデザインされた店内は、ウッディなインテリアとホワイトのレンガが調和し、大小さまざまなグリーンが配されたスタイリッシュかつ落ち着いた大人な雰囲気が魅力です。ゴージャス感のあるソファ席やシャンデリアが配され、まるでヨーロッパの街角にあるレストランのようなおしゃれな空間が広がっています。店内は全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースが設けられています。
「Farm to Table」をテーマに、旬を活かした新鮮なシーフードや、シェフがこだわり抜いた肉、契約農家から直送される新鮮な野菜をふんだんに使用した料理が提供されています。フレンチをベースにしながらも、イタリアンや地中海料理など、ジャンルの枠に捉われない様々な技法を融合させたモダンテイストの料理を心ゆくまで堪能できます。特に、骨付きのトマホークステーキは、2名でシェアしても十分な迫力があり、注文後に炭でグリルされ、その日の気候に合わせたソースで提供されます。野菜にこだわりを持つ健康や美容を意識したメニュー、魚料理に特化したメニューも用意されています。アレルギー表示にも対応しています。
ランチタイムは「Farm to Table -農園からの味わいをそのまま食卓までお届け－」をテーマに、新鮮な野菜を使ったサラダが全てのランチに付いてきます。日替わりのシェフズプレートでは、三元豚のグリルやローストポークなど、毎日異なるお肉料理が楽しめます。その他、本日のパスタやALLY’S特製シーフードカレー、ボリューム満点のパワーサラダ（チキンとベーコン、アボカドと卵の2種）など、様々なランチメニューが提供されており、価格帯は1,100円から1,250円です。全てのランチにサラダ、ドリンクバー、パン、ミニデザートブッフェが付いています。土日祝限定でカジュアルコースからフルコースまで選べるコースランチも用意されており、価格は1,600円からで、メインはお肉料理またはパスタから選択可能です。ディナーのアラカルト利用時の平均予算は3,000円から5,000円程度、コース利用時は5,000円から8,000円程度とされています。コース料理には、品数やボリュームだけでなく、シェフによる食材の組み合わせや調理方法に工夫が凝らされており、リピーターも多いと評判です。例えば、大皿シェアのフリードリンク付き「ベーシック宴会コース」が5,500円（税込）、「SP大皿コース」が7,000円（税込）、20名以上で利用可能な「ALLY’s Buffet ブッフェ宴会コース」が5,000円（税込）などがあります。
総席数は70席で、テーブル席が65席、バーカウンター併設のカウンター席が5席あります。ゆったりとくつろげる片側ソファのテーブル席は20卓以上あり、2名から利用できる席、8名から12名までの小グループ席、20名から30名までの個室貸し切り、さらにバーカウンターとテーブル席全体を貸し切ることで50名から100名まで収容できる多種多様な空間が用意されています。立食時には最大160名まで収容可能です。大規模なパーティーや、ホテル併設のため遠方からのゲストがいる場合にも安心して利用できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日のお祝いにはコース利用でスペシャルケーキをプレゼントするサービスが提供されています。また、店内にはスクリーン、プロジェクター、マイク、音響設備が完備されており、映像や音楽を使った演出でオリジナリティ溢れるパーティーや結婚式の二次会、忘年会、新年会、懇親会、交流会、送別会、歓迎会などの開催が可能です。プロジェクターやマイクの貸し出し、持ち込み料無料も特徴です。子連れでの利用も可能で、お子様メニューやベビーカーでの入店にも対応しています。朝食・モーニングの提供も行われています。
