愛知県弥富市佐古木に位置する「やきもんや えん 佐古木店」は、Yストア佐古木店の一階にあり、地域住民にとって日常的に気軽に立ち寄れる「粉もの」専門の店として親しまれています。近鉄名古屋線佐古木駅からは徒歩で4分から7分程度の距離にあり、アクセスしやすい立地が魅力です。JR関西本線永和駅からもアクセスは可能ですが、徒歩では約37分を要します。車での来店も便利な、Yストアの敷地内という立地を活かし、買い物ついでに立ち寄る客層も多いです。
「やきもんや えん 佐古木店」は、お好み焼き、たこ焼き、焼きそばといった日本の代表的な「粉もの」を中心に、たい焼きやみたらし団子なども提供する専門店です。運営する株式会社ひまわり商事の企業理念である「おいしさを通じてたくさんの笑顔がある」を体現するように、お客様への「目配り」「気配り」「心配り」を大切にした真心込めた商品とサービス提供に努めています。厨房のオール電化やオールLED化といった働きやすい環境づくりにも取り組むことで、質の高い商品提供へと繋げていると考えられます。
メニューの中心となるたこ焼きは、6個入りで、出汁の旨みが効いたふわとろの食感が特徴です。味付けは定番のソースのほか、醤油やうま塩だれから選ぶことができ、マヨネーズ、かつお節、のりといったトッピングでさらに多彩な味わいを楽しめます。お好み焼きは、軽い生地にキャベツがたっぷりと使用されており、特製ソースとの相性が抜群です。豚肉が入った「肉玉」や、やわらかなイカが楽しめる「イカ玉」、そして豚肉とイカの両方を贅沢に味わえる「ミックス」など、豊富なバリエーションが揃っています。焼きそばは、特製の焼アゴ出汁入りソースが決め手となっており、ここでしか味わえないような深い旨みが特徴の一品です。
デザートや軽食として人気のたい焼きは、外はカリッとした食感でありながら、中はしっとりとした生地で、頭からしっぽまであんこやクリームがぎっしり詰まっています。小倉あんやカスタードクリームといった定番の味に加え、季節限定の味も登場するため、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。大人から子供まで幅広い世代に愛されるみたらし団子は、甘辛い秘伝のたれがたっぷりとかけられ、どこか懐かしさを感じる昔ながらの味わいが楽しめます。その他、ホクホクとした太切りのポテトや、外はカリカリ、中はしっとりとした食感が特徴の「あげタコ串」、冷たいソフトクリームやカラフルなサンデーも用意されており、ちょっとした休憩やデザートにも最適です。
複数の味が楽しめるセットメニューも充実しており、焼きそばと肉玉がセットになった「ペアセット」は、両方の味を少しずつ試したい方におすすめです。「盛りたこボックス」や「行楽セット」といった、人数や用途に応じたセットメニューも提供されており、家族や友人とのシェアにも適しています。特に「行楽セット」は2,600円（税込）、「盛りたこボックス」は2,400円（税込）で提供されています。たい焼きについても、「小倉たい焼5枚団子5本セット」が1,782円（税込）、「クリームたい焼5枚団子5本セット」が1,836円（税込）で販売されています。平均予算は501円から1,000円程度とリーズナブルで、日常使いしやすい価格帯が魅力です。
店舗はYストア佐古木店内にあり、基本的にカジュアルな雰囲気で、気軽に立ち寄って商品を購入できる形態です。店内での飲食スペースは設けられているものの、個室やソファ席といった特定の座席タイプに関する詳細な情報は見当たりません。
特別なサービスとして、ホットペッパーグルメからのネット予約に対応しており、24時間いつでも都合の良い時間に予約をすることが可能です。ネット予約の利用でポイントがたまるサービスも提供されています。また、全メニューでテイクアウトが可能であり、電話での事前注文も受け付けているため、自宅や外出先で「やきもんや えん」の味を楽しみたい場合に便利です。
