JR安城駅北口から徒歩およそ6分、愛知県安城市大東町の市営大山田住宅D-105に位置する「チキチキベーグル」は、日々の食卓に寄り添うベーグルを提供する専門店です。2013年のオープン以来、10年以上にわたり地域の人々に愛され続けています。店舗前には2台分の駐車場も完備されており、車でのアクセスも便利です。駅や公園、児童館からも近い住宅街にあり、通勤・通学途中の方や、お子様連れの家族も気軽に立ち寄れる立地です。
「チキチキベーグル」の魅力は、その飽きのこない素朴な味わいと、もっちりとした食感にあります。レーズンから10日ほどかけてじっくりと起こした自家製酵母を使用し、小麦、塩、砂糖、水といったシンプルな材料を丁寧に配合。長時間の発酵を経て焼き上げられるベーグルは、豊かな風味と独特の食感が特徴です。基本のベーグル生地には牛乳、卵、バターを使用しておらず、素材へのこだわりが感じられます。0歳から90代までと幅広い年齢層の客層に支持されており、誰でも安心して味わえるベーグル作りが徹底されています。
店内は、絵本の世界に迷い込んだかのような可愛らしい雰囲気に包まれており、色とりどりのベーグルが所狭しと並べられています。常時20種類以上のベーグルが用意されており、訪れるたびに新しい発見があります。定番のプレーンベーグル（173円・税込）のほか、ココア生地にチョコチップがたっぷり入ったショコラベーグル（270円・税込）はお子様にも人気です。季節ごとの限定商品も登場し、春には桜あんの入ったさくらベーグル（280円・税込）や、さつまいも、ショコラオレンジといった旬の味わいが楽しめます。食事系のベーグルサンドも充実しており、ボリューミーなチキンサンド（518円・税込）などが提供されています。その他にも、バジル、ブラックペッパー、抹茶かのこ、くるみ、いちじくとくるみ、ベリーベリー、紅茶オレンジ、ごまあん、バジルチーズ、ブラックペッパークリームチーズ、ブラックペッパーベーコン、ウインナーロール、肉みそ、キーマカレー、めんたいこなど、様々なフレーバーのベーグルが並びます。サンドイッチ類では、あんホイップサンド、きなこクリームサンド、抹茶ホイップサンド、たまごサンド、ハムチーズサンド、てりやきチキンサンド、パストラミビーフサンド、タンドリーチキンサンド、エビカツサンド、カツサンドなどがあり、好みに合わせて選べる豊富なラインナップが魅力です。購入したベーグルは、当日中に常温で、または電子レンジで軽く温めたり、トースターでリベイクしたりすることで、より一層おいしくいただけます。また、2週間程度の冷凍保存も可能で、解凍して温め直すことで焼き立ての風味を楽しむことができます。
「チキチキベーグル」は基本的にテイクアウト専門店であり、店内での座席提供はありません。お土産や手土産にも最適で、こぢんまりとした空間ながらも、その一つ一つ丁寧に作られたベーグルが多くの人々に喜びを届けています。
特別なサービスとして、店内には地域の作家さんが自由に作品を展示・販売できるレンタルスペース（飾り棚）が設けられています。雑貨、アクセサリー、イラスト、写真など、様々なジャンルの作品が展示されており、訪れる人々の目を楽しませています。この取り組みは、地域の文化活動を支援するユニークな試みです。支払いには電子マネーやQRコード決済も利用可能で、利便性にも配慮されています。以前は電話やFAX、公式ホームページからの事前予約や取り置きサービスも提供されていましたが、ららぽーと安城のオープンに伴う店舗周辺の交通混雑が予想されるため、現在は一時的にこのサービスを休止しています。訪問の際は、最新の営業状況や予約に関する情報を公式ホームページで確認することが推奨されます。
営業時間は午前6時から午後4時までですが、商品がなくなり次第閉店となるため、お目当てのベーグルがある場合は早めの時間の来店がおすすめです。定休日は日曜日、月曜日、火曜日です。
