名古屋市中区大須に佇む「ル・テロワール」は、隠れ家のような雰囲気を持つワイン＆カフェです。地下鉄名城線および鶴舞線の上前津駅8番出口から徒歩約2分とアクセスが良く、大須の賑やかな通りから一歩入った路地裏に位置しており、静かで落ち着いた空間が広がっています。店名の「テロワール」は、ワインの生育環境を表すフランス語に由来しており、その名の通り、ワインだけでなく紅茶やフードの食材においても生産地や由来を重視し、それぞれのマリアージュをテーマに提供しています。
店内には元ラジオプロデューサーであるオーナーソムリエが常駐しており、そのこだわりから良質な音楽が流れるなど、五感で楽しめる空間が演出されています。特にピノノワールを中心としたワインリストは常時60種類以上が揃えられており、リーズナブルな価格帯で提供されるだけでなく、全てのワインをバイザグラスで気軽に楽しめるのが大きな魅力です。これにより、ワイン初心者から愛好家まで、幅広い層がそれぞれの好みに合わせてワインを選び、料理とのペアリングを堪能することができます。
メニューは、ワインと共に楽しめるアヒージョやパテ・ド・カンパーニュ、各種ソーセージ、チーズ盛り合わせといったアラカルト料理が充実しています。例えば、シンプルながらも風味豊かな「ペペロンチーノ」や、濃厚な味わいの「カルボナーラ」といったパスタも用意されています。アペタイザーはミックスナッツやピクルス、カポナータ、キッシュなどがあり、価格帯は400円台から600円台です。ソーセージやチーズの盛り合わせは1,000円前後から、パスタやアヒージョ、肉料理は700円台から1,300円台で提供されています。また、デリ3種とハウスワインがセットになった「デリ3種セット」などのお得なセットメニューも利用できます。ランチ営業も行われており、過去には土曜日限定でワンコインの酵素玄米ランチが提供されていたこともあります。平均予算はディナーで2,500円から3,000円程度とされており、日常使いから特別な日まで幅広く利用できる価格設定です。
総席数は24席で、カウンター席とテーブル席が中心となっており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。個室やソファ席は設けられていませんが、席ごとに仕切りが設置されるなど、感染症対策も講じられています。店内では無料Wi-Fiや電源も利用可能で、利便性も考慮されています。また、ドリンクの持ち込みや、誕生日などのお祝い・サプライズに対応してくれるサービスも提供されており、特別な日を演出する場としても選ばれています。テイクアウトにも対応しているため、自宅でもル・テロワールの味を楽しむことができます。定休日を設けず営業しているため、曜日を気にせず訪れることが可能です。
