愛知県豊田市田中町に位置する「八剣伝 豊田インター店」は、本格的な炭火焼き鳥を気軽に楽しめる居酒屋です。東名高速道路豊田インターチェンジから車で約3分とアクセスしやすい立地にあり、650mほどの距離に位置しています。店舗には専用の駐車場が12台分完備されているため、車での来店も便利です。公共交通機関を利用する場合は、名鉄三河線土橋駅から徒歩でおよそ27分から29分となります。
「八剣伝」は、旬の味と自然の味を大切にし、厳選された素材を使用する炭火焼き鳥店として知られています。店内は木と炭を基調とした落ち着いた雰囲気が特徴で、ゆったりとくつろげる空間が演出されています。カウンター席を中心にテーブル席も備えられており、20代から30代の層や家族連れなど、幅広い客層に親しまれています。アットホームなサービスと相まって、地域に密着した店舗づくりを目指していることが伺えます。
提供されるメニューの中心は、香ばしい炭火で焼き上げたこだわりの焼き鳥です。定番の「若とり」や「とりかわ」、「つくね」、「ぼんじり(テール)」は1本143円（税込）から提供されており、塩・タレ・は～塩といった味付けが選べます。「ささみ」や「やげんなんこつ」、「砂ずり(砂肝)」、「きも(レバー)」、「こころ(ハツ)」は165円（税込）で、ささみには梅、チーズ、ワサビ、柚子こしょう、明太など豊富なバリエーションが用意されています。「がぶがぶチキン」は209円（税込）、「純和鶏もも焼」は242円（税込）で、タレやおろしポン酢、柚子こしょうなど複数の味付けで楽しめます。焼き鳥以外にも「豚バラ」が176円（税込）、牛ハラミや牛タンといった炭火焼きの串も429円（税込）で提供されています。
さらに、炭火焼きメニューとしては「炙り焼いか」（429円税込）、「えいひれ炙り焼」（385円税込）、「子持ちししゃも」（385円税込）なども人気です。一品料理も充実しており、「たたききゅうり」（363円税込）、「えだまめ」（363円税込）などの定番から、「親どり炙り たたき」（539円税込）、「さくらユッケ」（935円税込）といった品々まで、幅広いラインナップが揃っています。特に、店内で一本ずつ丁寧に巻き上げられる「だしまき」（429円税込）や、国産米粉を使用し炭火で焼いた「焼鳥屋のたれ団子」（価格記載なし）は、お店のこだわりが感じられる逸品です。これらのメニューは、お持ち帰りにも対応しており、家庭でも店の味を楽しむことができます。
平均予算はディナーで2400円程度とされており、リーズナブルに食事を楽しめる点も魅力の一つです。決済方法については、VISA、マスター、アメックス、JCBなどの主要なクレジットカードに加え、iDなどの電子マネー、PayPayやd払いなどのQRコード決済も利用可能です。
「八剣伝 豊田インター店」では、来店客がより快適に過ごせるための特別なサービスも提供されています。家族連れに嬉しいチャイルドルームが設けられているほか、テイクアウトサービスも利用でき、テイクアウト用の待ちスペースも確保されています。また、オンライン予約にも対応しており、事前に席を確保してスムーズに入店することができます。店内では、新しい焼き鳥の味を発見できる「焼鳥味変」といった趣向も凝らされており、様々な楽しみ方が提案されています。ランチタイムは11時30分から14時まで、ディナータイムは17時から翌0時まで営業しており、幅広い時間帯で利用が可能です。
