愛知県名古屋市中区錦２丁目４-８ 宮崎錦ビル２Fに店を構える「松風」は、地下鉄桜通り線丸の内駅から徒歩1分、地下鉄鶴舞線丸の内駅からも徒歩2分と、主要駅から非常にアクセスしやすい立地にあります。周辺には地下鉄名城線久屋大通駅（徒歩7分）や地下鉄東山線伏見駅（徒歩8分）も位置しており、複数路線からの来店が可能な、利便性の高い和風居酒屋です。
「松風」の大きな魅力は、毎朝店主自らが市場へ足を運び、目利きで厳選した新鮮な海鮮と、朝引きの新鮮な地鶏を心ゆくまで堪能できる点にあります。四季折々の旬の食材を活かした料理の数々は、素材本来の旨味を最大限に引き出すことにこだわりを持ち、訪れる客にその時期ならではの最高の味を提供することを追求しています。また、全国各地から特約店を通じて仕入れる希少な旬酒も豊富に取り揃えられており、料理との相性を考えながら、じっくりと吟味された一杯を味わうことができます。
店内は、広々としたテーブル席が配され、ゆったりとくつろげる居心地の良い空間が広がっています。また、店主との気兼ねない会話を楽しめるカウンター席も用意されており、お一人様での来店も歓迎される温かい雰囲気が魅力です。総席数は30席で、プライベートな個室は設けられていませんが、15名以上からの貸切利用にも対応しているため、会社の宴会や歓送迎会、友人との集まりなど、大人数での利用にも適しています。
料理は多岐にわたり、毎朝仕入れる鮮度抜群の海鮮を使用した刺身の盛り合わせは、その日によって内容が変わり、訪れるたびに新たな発見があります。ランチで特に人気の高い鶏の唐揚げは、小口に切り分けず一本揚げにすることで、ふっくらとした食感とジューシーな旨みを閉じ込めており、そのボリュームも相まって多くの客から支持を得ています。自家製タルタルソースが特徴のチキン南蛮もランチの人気メニューの一つです。名古屋名物の手羽先唐揚げ（4本480円）や、味噌とソースが選べる串カツ（各220円）といったご当地グルメも楽しめます。その他、自家製豆腐（380円）、半熟うずらベーコン（280円）、タコの唐揚（480円）、だし巻き玉子（580円）など、酒肴にぴったりの一品料理が充実しています。〆には、隠し味が人気の卵かけご飯（TKG 380円）や、さっぱりとした味わいで食後に最適な茶そば（温・冷 580円）が提供され、特に茶そばは〆もの人気No.1とされています。
ランチタイムには、刺身定食（980円）やサバの塩焼き（780円）、煮魚（850円）、鶏の唐揚げ（780円）、チキン南蛮（850円）といった定番メニューのほか、牛すじを4時間じっくり煮込んだトロトロの土手煮に半熟卵とネギを添えた土手丼（780円）、さらには焼肉や豚キムチ、ミックスフライなど多種多様な日替わりランチ（850円）も提供されています。ランチの定食では、お米に三重県伊賀産のコシヒカリを使用し、朝にガス窯で丁寧に炊き上げられたご飯と味噌汁がおかわり自由という嬉しいサービスが提供されており、午後の活力を養うことができます。
ドリンクメニューには、特約店から仕入れる旬の日本酒（980円）をはじめ、シークワーサー（480円）や麦焼酎の安心院蔵（480円）などが揃い、料理とのペアリングも楽しめます。予算としては、ランチは500円から1000円程度、ディナーは3000円から4000円程度が目安とされており、品質の高い料理を気軽に味わえる価格帯となっています。
宴会やグループでの利用には「おまかせ飲み放題付コース」が5,000円（税込）で提供されています。このコースは、前菜、サラダ、鮮魚の刺身盛り合わせ、名古屋名物料理、本日の炙り、〆もの、デザートなどが含まれ、内容は客の要望に応じて柔軟に変更可能です。予算や食材、メニュー内容について事前に相談することで、利用シーンに合わせた最適なコースを組むことができます。
営業時間は、月曜日から金曜日のランチタイムが11時30分から14時まで、月曜日から土曜日、祝前日、祝日のディナータイムが17時から24時まで（ラストオーダー23時30分）となっています。日曜・祝日は通常定休日ですが、事前予約がある場合に限り営業を行っており、貸切利用などの相談にも応じてもらえます。支払い方法も充実しており、主要なクレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、Discover）のほか、PayPay、d払い、au PAYなどのQRコード決済も利用可能です。また、店内では全席喫煙可能であり、愛煙家にも配慮された環境が提供されています。専用の駐車場は設けられていませんが、周辺には複数の有料コインパーキングがあり、車での来店も検討できます。
