名古屋市名東区望が丘に佇む「Bar始りのZ」は、隠れ家のような趣を持つバーでありながら、初めて訪れる人でも気兼ねなく楽しめるオープンな雰囲気が魅力の店舗です。地下鉄東山線の藤が丘駅から徒歩約10分から13分、リニモの藤が丘駅からも徒歩約14分、さらに本郷駅からも徒歩約11分と、主要な駅からのアクセスも良好な立地です。お車で来店する際も、近隣にはコインパーキングが複数点在しており、名古屋第二環状自動車道の上社インターチェンジからは車で約6分と、車での来店にも配慮された環境が整っています。
店内は、入り口の印象とは異なり、広々とした空間が広がっています。時間帯によって照明の明るさを調整し、訪れる人々が心地よく過ごせる居心地の良い空間が演出されています。カウンター席は10席から11席設けられており、一枚板を使用した贅沢な造りが見られます。ここではバーテンダーとお客様との距離が近く、会話を楽しみながら特別な時間を過ごすことができます。また、VIP席としてゆったりとくつろげるソファ席も完備されており、デートや大切な記念日など、様々なシーンで利用できるおしゃれな空間です。グループでの利用にはテーブル席を組み合わせることも可能で、4〜5名での利用はもちろん、バーとしては珍しく20名から50名規模の大人数での貸切パーティーにも対応しています。全体で30席が用意されており、多様なニーズに応えられる柔軟性も持ち合わせています。
「Bar始りのZ」の大きな特徴は、充実したフードメニューと豊富なドリンクの種類にあります。お酒をあまり飲まない方でも食事を楽しめるよう、料理にもこだわりが見られます。看板メニューの一つである「絶品ボリューミーZバーガー」は、国産牛ミンチを100％使用し、直径12cmというビッグサイズで提供される逸品です。その見た目のインパクトと確かな味、そしてフライドポテトが添えられていることによるコストパフォーマンスの高さも評価されています。SNS映えもすると評判のもう一つの名物デザートは、「情熱のカタラーナ」です。バーならではの燃える演出が施されており、甘さの中に遊び心が感じられます。他にも、酒肴として最適な「塩だれきゅうり」や「野菜スティック」といった軽食、さらには明太クリームパスタ風味の「なんちゃってそば」といったユニークでガッツリとした料理も提供されています。これらの定番メニューに加え、日替わりのおすすめメニューも用意されており、来店するたびに新しい味との出会いが期待できます。
ドリンクメニューも幅広く、特にカクテルの種類の豊富さには目を見張るものがあります。定番のカクテルはもちろん、お客様の好みや気分に合わせてバーテンダーがオリジナルカクテルを創作してくれるサービスも提供されており、その種類は100種類以上とも言われています。サッポロ生ビール黒ラベル、赤ワイン、ラムハイなど、様々なアルコール飲料が揃っており、日本酒や焼酎、ワイン、ハイボール、ソフトドリンク、サワー、果実酒も楽しめます。予算は一人あたり2,000円から3,000円程度で、チャージ料として別途300円が必要です。お支払いには現金、クレジットカード（VISA、マスター、アメックス）、電子マネー（LINEPay）、そしてPayPay決済にも対応しており、利便性も高いです。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの特別な日には、お客様の思い出に残るよう店側がサプライズをサポートしてくれます。また、バーとしては珍しく、最寄りの藤が丘駅や本郷駅までの送迎サービスも行われており、遠方から訪れる方や時間を気にせず楽しみたい方には非常に嬉しいサービスです。店内にはダーツ設備も備え付けられており、お酒や食事を楽しみながら友人や仲間と盛り上がることができます。これらのサービスを通じて、お客様が「Bar始りのZ」で楽しい時間を共有し、笑顔になれるような空間作りがコンセプトとして掲げられています。月曜日から木曜日、祝日、祝前日は18時から翌3時まで、金曜日と土曜日は18時から翌5時まで営業しており、深夜まで賑わいを見せる活気のあるバーです。日曜日が定休日となっています。
