名古屋市中区栄に佇む「個室 伏見 名古屋めし -焼鳥 串カツ 大とら家 御園座-」は、名古屋の食文化を凝縮した多様な料理と、こだわりの焼き鳥や串カツを提供する居酒屋です。名古屋市営地下鉄東山線「伏見」駅6番出口から徒歩わずか30秒という抜群のアクセスを誇り、御園座からも至近距離に位置するため、観劇後や観光の合間にも気軽に立ち寄れる利便性が魅力です。丸の内駅や大須観音駅からも徒歩圏内で、仕事終わりの一杯や、友人との食事、各種宴会にも最適な立地です。
店内は、賑わいの中にも落ち着きを感じさせる空間で、お客様の多様なニーズに応える大小様々な個室が完備されています。少人数での利用に適したプライベートな空間から、7名様以上で利用できる個室、最大12名様まで収容可能な完全個室、さらにフロア貸切で最大24名様までの大規模な宴会にも対応できるテーブル個室まで用意されており、接待や記念日、歓送迎会、同窓会といった様々なシーンで活用できます。職人の技が光る炎が舞うカウンター席も設けられており、お一人様での利用やデートにもおすすめです。
「大とら家 御園」の看板メニューは、丹精込めて手打ちされた炭火焼き鳥と、名古屋名物である串カツです。焼き鳥には、コクと柔らかさが特徴の三河どりと、しっかりとした歯ごたえとジューシーな味わいが別格の名古屋コーチンを使用しています。毎朝、鮮度を追求して丁寧に手打ちされ、酸性電解水を用いて仕込みが行われるなど、品質へのこだわりが徹底されています。中でも、店主が長年の試作を重ねて生み出した門外不出の秘伝のタレをまとったつくねは、その大きさ、火入れの加減、タレの絡み具合に至るまで、一本一本に魂が込められた逸品です。また、リーズナブルな価格で楽しめる名物のとり皮串も人気の品です。
串カツは、名古屋流にソース、味噌、カレーの3種類の味付けから選ぶことができ、サクサクとした食感の中目パン粉と、素材の甘みや旨味を最大限に引き出すラードで揚げられています。牛、豚、鶏、半熟うずら卵などバラエティ豊かな種類が揃い、手軽な価格で提供されています。名古屋の郷土料理を満喫したい方には、手羽先、味噌串カツ、名古屋コーチン、コーチンつくねを一度に味わえる名古屋名物セットもおすすめです。手羽先は特に好評で、揚げずに炙り焼きにすることでヘルシーに仕上げられている点も特徴です。
各種ご宴会に最適な飲み放題付きコースも充実しており、地鶏のもも焼きをメインにしたコースや、名古屋コーチンを存分に楽しめるコース、さらに名古屋コーチンと他の名古屋名物を両方堪能できるコースなど、予算や好みに合わせて選べます。新鮮な鮮魚の刺身盛り合わせや大海老フライ、アンチョビポテト、〆のわんこうどんなど、充実した内容で、ボリュームと味の両面で高い満足感が得られます。
営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日は18:00から翌3:00までで、ラストオーダーは翌2:30です。日曜日が定休日ですが、月曜日が祝日の場合は営業することもあります。23:30からは深夜限定メニューも提供され、ラーメンや高菜ご飯なども注文可能です。全席喫煙可能となっており、お通し代が別途かかる場合があるものの、コース利用時は不要です。PayPay決済にも対応しているため、スマートな支払いが可能です。
