愛知県岩倉市中央町に位置する「SUGAR」は、名鉄犬山線岩倉駅西口から徒歩約10分から16分の場所にあり、店前には駐車場も完備されており、車でのアクセスも便利です。ウッド調の落ち着いたログハウスのような内装が特徴で、おしゃれで心地よい空間が広がっています。店内には、プロジェクターが設置されており、パーティーや歓送迎会などで映像を流すことも可能です。また、日当たりの良い窓際のテーブル席や、カーテンで仕切られた半個室のソファ席も用意されており、カップルや女子会、お子様連れの方にも好評です。靴を脱いで足を伸ばしてくつろげるスペースもあります。2019年10月にオープンし、朝のモーニングからランチ、カフェタイム、夜のディナー、ナイトタイムまで、様々な時間帯で利用できるカフェ&パブハウスとして親しまれています。
SUGARのコンセプトは「全ての人と人を繋ぐ場所へ」であり、訪れる人々が楽しい時間と美味しい料理を堪能し、心から寛げる空間を提供することを目指しています。幅広い世代のお客さんが気軽に訪れやすい雰囲気作りがされています。
メニューは豊富で、特にパスタが人気です。月替わりで期間限定パスタを展開しており、2ヶ月に一度はメニューが変更され、これまでに200種類以上のパスタが生み出されてきたとされています。ランチタイムには、月替わりパスタ6種類から選べるセットや、日替わりランチ、特製カレーランチが用意されており、いずれもサラダとスープが付きます。追加でドリンクやデザートを付けることも可能です。過去には「アサリと鮭のジャガイモポタージュのパスタ」や「パスタ・トムヤムクン」などが提供されており、その独創性がうかがえます。ディナータイムもパスタを中心に豊富なメニューが揃い、夜もおしゃれで美味しいパスタが楽しめます。モーニングはトーストプレート各種があり、デザートにはSUGAR名物のフレンチトーストが絶品と評判です。ハンバーガーやオムライス、ガパオライスなどの変わり種メニューも提供されています。ドリンクはワインやカクテルも用意されています。料金体系は、モーニングが450円から、ランチが900円から、デザートが300円から、ディナーが400円からと幅広い価格帯で楽しめます。
特別なサービスとして、パーティーコースのデザートをサプライズプレート付きに変更できるクーポンや、Instagramでのストーリー投稿でドリンク1杯無料のサービスが実施されていることがあります。テイクアウトや岩倉市内近辺へのデリバリーサービスも行っています。
店内は、全席禁煙で、無料Wi-Fiや電源も利用可能であり、長居しやすい環境が整っています。お子様用のチャイルドチェアも用意されており、子連れでの利用にも配慮されています。
