愛知県碧南市松本町のTkappaビル2Fに位置する「大衆すし酒場 大浜」は、名鉄三河線碧南中央駅から徒歩約8分とアクセスしやすい場所にあります。広々とした20台分の駐車場も完備されており、車での来店も便利です。リニューアルを経て、さらに快適な空間で新鮮な海の幸を堪能できると評判です。
この店の大きな特徴は、毎日市場から直送される旬の魚介を使った本格的な寿司と、揚げたての天ぷらをリーズナブルな価格で楽しめる点にあります。地元の魚を中心に、全国各地から厳選された鮮度抜群のネタが職人の確かな技術で握られます。中でも、市場にはあまり出回らない希少な三重県産「伊勢まぐろ」は、その上質な脂と滑らかな口どけが自慢の逸品として来店客を魅了しています。この伊勢まぐろは、「とろ」「中とろ」「赤身」の握り単品で提供されるほか、「伊勢まぐろ三昧」として3貫盛り合わせでも楽しむことができます。寿司は一貫150円からと手頃な価格設定で、様々な種類を気軽に味わえるのが嬉しいポイントです。
寿司以外にも、四季折々の食材を使用した天ぷらや、居酒屋としても利用できる豊富な一品料理が揃っています。特に「半熟たまご天トリュフ塩」のような創作天ぷらは、その独創性と美味しさで人気を集めています。お酒の種類も焼酎、日本酒、サワーなど幅広く取り揃えられており、旬の料理と共にゆっくりと杯を傾けることができます。
ランチタイムには、「大浜寿司天ぷら膳」や、寿司と天ぷらの両方を一度に楽しめるセット、さらに数量限定の女性に嬉しい「レディースセット」など、お得なメニューが充実しています。中でも平日限定10食の「大将お任せ握り寿司ランチ」は、握り寿司7貫と巻物1本、吸い物が付いて1,000円と大変人気です。平均予算はランチで約1,800円、ディナーで約3,500円とされており、夜のコース料理では大将お任せコースが5,500円(税込)で提供されています。
店内は落ち着いた大人の雰囲気が漂いながらも、活気に満ちています。職人が目の前で寿司を握る臨場感あふれるカウンター席は、一人でも気兼ねなく食事を楽しみたい方や、職人の技を間近で見たい方に最適です。また、2名から6名まで利用可能なテーブルボックス席も用意されており、家族や友人との食事にも適しています。総席数は28席で、全席が完全禁煙のため、快適な環境で食事ができます。
衛生対策にも力を入れており、テーブルの消毒や会計時の仕切り、定期的な店内消毒、従業員の体調管理とマスク着用など、来店客が安心して利用できるよう配慮がなされています。現金や各種クレジットカード(VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、Dinersなど)、PayPayでの支払いにも対応しており、利便性も高いです。テイクアウトも可能で、自宅で手軽に専門店の味を楽しめる手巻き寿司セットなどが提供されています。