愛知県一宮市赤見に位置する「あみやき亭 一宮朝日店」は、国道22号線（名岐バイパス）の朝日3丁目交差点近くにあり、赤い看板が目印の焼肉店です。名鉄名古屋本線やJR東海道本線の尾張一宮駅から車で約10分とアクセスしやすい立地で、お店の横には広々とした専用駐車場も完備されています。バスを利用する場合は、市民会館バス停から徒歩約4分で到着できます。車での来店が主な利用者にとっては、駐車場の広さは大きな魅力の一つです。
店内は広々としており、ボックス状のテーブル席や小上がり席が特徴です。各席が一席ずつ区切られた半個室のような造りになっているため、周囲を気にすることなく食事を楽しむことができます。これにより、小さな子供連れの家族でも安心して利用できる環境が整えられています。また、掘りごたつ席も用意されており、ゆったりとくつろぎながら焼肉を堪能できるでしょう。店内は感染対策にも配慮されており、換気能力の高い無煙ロースターや、ボックス席には暖簾がかけられていることも特徴です。
あみやき亭のコンセプトは、国産牛をお値打ち価格で提供することにあります。和牛を一頭買いで仕入れることにより、品質の高いお肉をリーズナブルな価格で提供することを可能にしています。メニューは多岐にわたり、定番のカルビ、タン、ハラミ、ホルモンなど豊富な焼肉メニューに加え、あっさりとした赤身肉も充実しています。食べ放題コースも複数用意されており、中学生・高校生向けの割引コースや、家族や仲間で国産牛焼肉を満喫できる「お時間90分 食べ放題3500円ポッキリコース」などがあります。ランチタイムには、炎のトロタン、牛ハラミ、豚トロ上カルビ、旨みカルビ、鶏せせり、やわらか霜降風焼肉などが含まれるランチセットが人気で、ドリンクバーとミニサラダが付いてきます。ランチセットは平日にも提供されており、土日祝は午前11時30分から、平日は午後5時から営業しています。
サイドメニューも充実しており、石焼きビビンバやクッパ、各種サラダなどが提供されています。特に、卓上には甘口タレ、辛口タレ、大根おろしタレ、レモンタレ、塩タレ、ヤンニンジャン、コチュジャン、おろしにんにく、ゴマ、一味唐辛子、岩塩など、豊富な種類の調味料が用意されており、自分好みの味付けで焼肉を楽しめる工夫が凝らされています。ワサビを添えて提供される「食べ方提案」もユニークで、肉寿司のような新しい味わい方も体験できます。
特別なサービスとして、無料のメンバーズカードがあり、会計2000円ごとにスタンプが押され、スタンプが貯まると2000円の割引が受けられるとのことです。また、愛知県が推進する「あいちエコアクション・ポイント」の対象店舗にもなっており、飲食店での食べ残しゼロや、食べ残しの持ち帰り（環境配慮型容器利用）といったエコアクションが奨励されています。あみやき亭の公式アプリがお得であるとの情報もあり、アプリ会員向けの特典が期待されます。定期的に店舗限定のイベントも開催されており、過去には黒毛和牛特選カルビや生ビールなどが特別価格で提供される「大感謝！サンキューフェア」といったプロモーションも実施されています。家族や友人との食事、宴会など、様々なシーンで利用できる、地域に根差した焼肉店として親しまれています。
