名古屋市東区泉に位置する「焼肉東郷 泉店」は、新鮮で上質な焼肉を手頃な価格で提供することにこだわる焼肉店です。地下鉄久屋大通駅1B出口から徒歩約2分、高岳駅1番出口からは徒歩約4分、栄駅からも徒歩約7分と、主要駅からのアクセスに優れており、仕事帰りやショッピングのついでにも立ち寄りやすい立地です。店舗の黄色い看板が目印で、初めて訪れる方でも見つけやすいでしょう。
店主が独自のルートで仕入れる肉は、鮮度と味に定評があり、リーズナブルな価格設定が多くの利用客から支持されています。特に、名物とんちゃんやレバーなど、コストパフォーマンスに優れたメニューが人気を集めています。メニューには、和牛かいのみや和牛上ささみ、タン塩、賄いタン、豚タンといった定番の部位から、上カルビ（佐賀牛）、和牛カルビ（佐賀牛）、切り落としカルビ（佐賀牛）、中落ちカルビ（佐賀牛）、ハラミ（タレ・塩）、にんにくハラミ、数量限定の和牛ハラミなど、幅広い選択肢が揃います。ホルモン系も充実しており、和牛コロコロホルモン（黒毛和牛）、牛てっちゃん、牛ハツ（国産牛）、上ミノ、豚のど軟骨、豚ハツ、豚ハラミ、豚ミノ（ガツ）、さらに希少な「金のレバー」「赤のレバー」といったユニークな品も提供されています。単品メニューはハーフサイズでの注文も可能で、様々な種類を少量ずつ楽しみたい方や一人で訪れる方にも配慮されています。
「焼肉東郷 泉店」は、特に「ひとり焼肉」を歓迎するコンセプトを掲げており、店内には一人焼肉専用のカウンター席が8席設けられています。隣席とはボードで仕切られているため、周囲を気にすることなく、自分のペースで焼肉を堪能できる環境が整っています。また、テーブル席も44席あり、すだれで仕切られた半個室席は2名から8名まで利用でき、宴会や家族での食事会にも適しています。最大28名まで対応可能なテーブル席も完備されており、会社の宴会など大人数での利用にも対応可能です。店内には、オーナーが敬愛するロック歌手のBGMが流れ、関連グッズが飾られているなど、独特の空間が演出されています。
ランチタイムは11:30から15:00（ラストオーダー14:15）、ディナータイムは17:00から23:00（ラストオーダー22:15）まで営業しており、昼夜問わず焼肉を楽しむことができます。ランチタイムは完全禁煙ですが、ディナータイムは全席喫煙可能です。平均予算はランチが1,000円から1,999円、ディナーが2,000円から3,999円程度と、リーズナブルに本格焼肉を味わえるのが魅力です。テイクアウトサービスも提供しており、自宅でも専門店の味を楽しめます。予約はオンラインでも24時間受け付けており、来店前に空席を確認することも可能です。
