愛知県春日井市東神明町に位置する「DOLCE×ITALIAN MARINO (ドルチェ×イタリアン マリノ) 高蔵寺店」は、本格的なイタリアンを気軽に楽しめるレストランです。JR中央本線高蔵寺駅から車で約9分(直線距離で2.0km)、または徒歩で約30分ほどの場所にあり、春日井店とは異なる「TSUTAYA隣」という立地が目印です。駐車場が完備されているため、車でのアクセスが便利です。
店内は明るく開放的な空間が広がり、様々なシーンで利用できる雰囲気です。総席数は94席設けられており、テーブル席のほか、ゆったりと過ごせるソファ席も用意されています。個室、座敷、掘りごたつ、カウンター席の設置はありません。
「ドルチェ×イタリアン マリノ 高蔵寺店」は、「イタリア気分で美味しく、楽しく!」をテーマに、こだわりのイタリア食材を用いて本場の美味しさと楽しさを追求しています。特に、本格的な石窯で焼き上げるローマ風ピッツァと、もちもちとした自家製生パスタが自慢です。
主なメニューには、名物「パルメナーラ」があります。これはチーズの王様とも称されるパルミジャーノ・レッジャーノと北海道産の濃厚な生クリームを使用した一品で、ぐつぐつと熱々の土鍋で提供されます。明太子とベーコンのパルメナーラや、ベーコンとマッシュルームのパルメナーラといったバリエーションも楽しめます。パスタでは、渡り蟹のトマトクリーム、イタリアントマトとモッツァレラチーズ、博多明太子のクリームソース、海老と帆立貝のクリームソースなど、豊富な種類が揃っています。麺は4種類から選択可能で、チーズ練り込みの生麺も選べます。ピッツァは、マルゲリータ、白雪はちみつ、ベーコンとソーセージ、たっぷりスイートコーンなどがあり、チーズ増量も可能です。
ランチとディナーの価格帯は異なり、ランチ価格は1,490円から、ディナー価格は980円から提供されています。ランチタイムは11:00から16:00(ラストオーダー15:30)まで、ディナータイムは17:00から22:00(ラストオーダー21:00)まで営業しています。16:00から17:00の間はティータイムメニューのみの提供です。
一般的なサービスに加えて、この店舗ではフルーツビュッフェやピッツァビュッフェが特徴的です。ランチセットには、焼き立てピッツァスタジアム、新鮮サラダバー、田舎風スープ、フリードリンクが含まれることがあり、フルーツもビュッフェに加わることがあります。テイクアウトも可能で、マルゲリータや白雪はちみつ、季節限定ピッツァのLサイズをお得な価格で提供するキャンペーンが行われることもあります。
特別なサービスとしては、毎月10日、20日、30日が「マルゲリータの日」とされており、特典があるようです。また、公式アプリの利用で様々な特典が得られる場合があります。キッズ体験プログラムも用意されており、家族での利用にも配慮されています。支払い方法は、VISA、マスター、アメックス、JCBなどのクレジットカードや、楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、QUICPayなどの電子マネー、PayPay、d払い、au PAY、メルペイなどのQRコード決済も利用可能です。
年中無休で営業しており、幅広い時間帯で利用できる利便性も持ち合わせています。