名古屋市中区大須に位置する「SAIGON MERCI(サイゴンメルシー)」は、上前津駅から徒歩約3分、大須観音駅からは徒歩約5分というアクセスしやすい立地にあるベトナム料理レストランです。大須商店街の入口も目の前にあり、ショッピングや散策の合間にも気軽に立ち寄れる利便性の高さが魅力です。Z’sビルの3階に店を構え、都会の喧騒を忘れさせる隠れ家のような雰囲気を提供しています。
店内はベージュを基調とした洗練された空間が広がり、まるで高級ホテルのロビーやアジアンリゾートに訪れたかのような非日常感を演出しています。広々とした開放的な空間には、ゆったりと寛げるソファー席や広いテーブル席が配されており、VIPルームも完備されています。天井にはシーリングファンやゴールドの照明が配され、優雅なリゾートの雰囲気を醸し出しています。また、店内にはステージのような空間も設けられており、特別なイベントやパーティーにも対応できる設備が整っています。結婚式二次会やウェディングパーティーなど、大人数での貸切利用も可能で、プロジェクターやマイク、カラオケといった設備が充実しているため、多様なシーンでの利用が期待できます。
SAIGON MERCIでは、ベトナム人シェフが腕を振るう本格的なベトナム料理を堪能できます。豊富なメニューラインナップが特徴で、定番のフォーはもちろん、バイン・セオや焼きアヒル、ベトナムのサンドイッチであるバインミー、そして蟹のブンなど、多岐にわたる本場の味が楽しめます。特にランチタイムは種類豊富なセットメニューが提供されており、メイン料理に加えて揚げ春巻きや生春巻き、ベトナムコーヒー、デザートのチェーなどが付いたお得なセットは、高い満足感を提供しています。例えば、鶏肉のフォーのセットは税込1,100円、ブンチャーハノイやしゃぶしゃぶ牛肉のフォーのセットは税込1,078円と、リーズナブルな価格で本格的な味わいを楽しめます。ランチタイムは平日11時から15時まで営業しており、日常使いにも最適です。ディナータイムには、旬の食材を取り入れたコース料理も用意されており、4,000円から利用できます。5,000円のコースでは、クラゲサラダ、鴨のロースト、グリーンピースおこわ、海老のビール蒸し、ポークチョップとたけのこ煮込み、ミックス果物など、本格的なベトナム料理をバランス良く味わえる全6品が提供されます。ドリンクメニューも充実しており、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、幅広い選択肢から料理とのペアリングを楽しむことができます。
総席数は100席規模を誇り、広々とした空間でゆったりと食事の時間を過ごすことができます。全席禁煙のため、快適な環境で食事を楽しめます。個室の用意はありませんが、広いソファ席やVIPルームがあるため、プライベートな利用にも対応可能です。特別なサービスとして、誕生日や記念日にはケーキや花束の代理注文を承るサプライズ演出の相談も可能です。また、店内にはライブ・生演奏が可能な設備や無料Wi-Fiも完備されており、様々なニーズに応える環境が整っています。子供連れの利用も歓迎されており、家族での食事にも適しています。各種クレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)やPayPayなどのQRコード決済にも対応しており、支払いの利便性も確保されています。ティータイムの営業も行っており、時間を気にせずゆっくりと過ごしたい時にも利用できるでしょう。SAIGON MERCIは、本格ベトナム料理を通じて、訪れる人々に異国情緒あふれる上質な食体験を提供しています。