名古屋駅から徒歩1分という好立地に位置する「BAR de ESPANA Muy(バル デ エスパーニャ ムイ)名古屋ミッドランドスクエア店」は、ミッドランドスクエアの4階に店を構える本格的なスペインバルです。スペインの首都マドリードにあるコンテンポラリーなバルをコンセプトに掲げ、都会的でありながらも非日常感あふれる上質な空間で、本場のスペイン料理を堪能できます。洗練された大人の雰囲気は、デートや記念日といった特別な日の食事はもちろん、仕事帰りの一杯や友人とのカジュアルな集まりにも最適です。
店内へ足を踏み入れると、その広々とした空間に目を奪われます。特に印象的なのは、全長16メートルにも及ぶ壮麗なロングカウンターです。このカウンター席からは、大きな窓を通して名古屋市街のロマンティックな夜景を一望でき、ムーディーな雰囲気が演出されます。昼間は明るい日差しが差し込み、開放的なランチタイムを過ごすことができます。また、カウンターの向こう側にはオープンキッチンが広がり、料理人たちの躍動感あふれる調理風景を間近で楽しめるのも魅力の一つです。食欲をそそる香りが漂い、活気ある空間が食事を一層盛り上げます。
「BAR de ESPANA Muy」の料理は、厳選された質の高い食材へのこだわりが随所に感じられます。スペイン料理の代名詞とも言える生ハムは、最高級品として知られる「ホセリート社」のハモンイベリコが提供されており、その芳醇な香りととろけるような口どけは、スペインバルを訪れるならぜひ味わいたい逸品です。また、店の看板メニューの一つであるパエリアは、三河産の新鮮な魚介を惜しみなく使用し、海の幸の旨味が凝縮された本格的な味わいが特徴です。米には秋田の契約農家から仕入れる「秋田小町」を使用しており、一粒一粒に地中海の風味がしみわたった絶品の仕上がりです。パエリアには、スペイン風雑炊のような「カルドッソ」や、リゾット風の「メロッソ」、パスタを使った「フィデウア」など、様々なスタイルが用意されており、好みに合わせて選べる楽しさがあります。その他、定番のアヒージョや多種多様なタパスも豊富に揃っており、ワインやシェリー酒との相性も抜群です。
利用シーンに合わせて選べる座席も充実しています。総席数は52席から56席が用意されており、前述のロングカウンター席の他に、カジュアルなテーブル席も多数設けられています。友人や同僚との気軽な食事から、グループでの賑やかな利用まで対応可能です。さらに、店内には2つの個室も完備されています。3名から6名まで利用できる個室と、5名から10名まで対応可能な個室があり、大切な接待や会食、家族での食事など、プライベートな空間でゆっくりと過ごしたい場合に最適です。個室の利用を希望する場合は、事前の予約がおすすめです。
特別なサービスとして、誕生日や記念日のお祝いには特典が用意されています。詳細は店舗に問い合わせることで確認できます。また、海外からの利用客にも配慮し、英語メニューも用意されています。オンラインでの予約も可能で、忙しい方でも手軽に席を確保できる利便性があります。店内は全席禁煙となっており、快適な環境で食事を楽しむことができます。名古屋駅直結という抜群のアクセスと、上質な空間、そして本場の味を追求した料理の数々が、「BAR de ESPANA Muy 名古屋ミッドランドスクエア店」の魅力です。ランチは平均1,500円程度、ディナーは平均3,500円から5,000円程度の予算で、本格的なスペイン料理を心ゆくまで堪能できるでしょう。