名古屋駅からほど近い場所にある「うな龍 名古屋駅店」は、国産の良質な鰻を炭火で丁寧に焼き上げるうなぎ料理と、日本三大地鶏の一つである名古屋コーチンを堪能できる専門料理店です。近鉄名古屋駅からは徒歩およそ2分から5分、JR名古屋駅からは徒歩およそ4分から6分、名鉄名古屋駅からは徒歩およそ6分と、主要な駅からアクセスしやすい立地にあり、名古屋を訪れる観光客の方々はもちろん、地元の方々にも親しまれています。
店内は、落ち着いた和の雰囲気が広がる上質な空間で、ゆったりと食事を楽しむことができます。名古屋の街並みを眺めながら食事ができる人気のソファ席が配されており、食事の時間をより特別なものにしてくれます。また、プライベートな時間を過ごしたい方には、2名から8名で利用可能な個室が用意されており、接待や会食、家族での食事にも最適です。さらに、大人数での利用にも対応しており、最大26名まで利用できる掘りごたつ席の宴会場も完備されているため、会社での宴会や各種お集まりにも対応可能です。店舗全体では約80席から100席が設けられており、様々なシーンで利用できる柔軟な空間が魅力です。
「うな龍 名古屋駅店」の料理の核となるのは、職人が手間暇かけて炭火でじっくりと焼き上げる鰻です。香ばしく焼き上げられた鰻は、そのままはもちろんのこと、名古屋名物の「ひつまぶし」として提供され、その美味しさを存分に味わうことができます。ひつまぶしは、まずはそのまま、次に薬味を添えて、そして最後はお茶漬けとして、味の変化を楽しむ食べ方が推奨されています。「ひつまぶし 上」は3,990円から4,389円（税込）、「ひつまぶし 特上（鰻1.5倍使用）」は5,570円から6,127円（税込）で提供されています。他にも、鰻の旨味が凝縮された「うな重」や、白焼き、蒲焼きといった一品料理も充実しており、「うな重 上」は3,890円から4,279円（税込）、「うな重 特上（鰻1.5倍使用）」は5,400円から5,940円（税込）となっています。
鰻料理の他にも、名古屋名物の名古屋コーチンを使用した料理も店の自慢の一つです。名古屋コーチンのもも肉を炭火で焼き上げた「名古屋コーチンまぶし」は3,135円（税込）で提供され、鰻とは異なる風味を楽しむことができます。濃厚な名古屋コーチンの卵を使用した「名古屋コーチンの卵」は220円（税込）で、鰻と組み合わせて卵かけご飯として味わうこともできます。その他、名古屋コーチンの炭火岩塩焼きやつくね焼き、親子丼など、名古屋コーチンの魅力を引き出した多彩なメニューが揃っています。
さらに、見た目にも華やかな「鰻押し寿司」は単品で2,750円（税込）、御膳としても提供されており、店の名物として人気を集めています。最近では、厳選されたみかわ牛ゴールドを使用した「牛まぶし」も新名物として3,168円（税込）で登場しており、鰻と並ぶ新たな選択肢として注目されています。平均的な予算はランチで3,000円程度、ディナーで3,500円から4,000円程度とされており、上質な鰻料理を比較的リーズナブルに楽しむことができます。
お子様連れのお客様には、小学生以下を対象としたアイスクリームの無料プレゼントという特別なサービスも提供されており、家族での食事にも配慮が行き届いています。また、旅行代理店を通して宿泊しているお客様向けの限定クーポンも用意されているため、利用を検討する際は店舗に直接問い合わせることで詳細を知ることができます。オンラインでの予約にも対応しているため、スムーズな来店が可能です。
