名古屋市中区錦２丁目9-15錦2丁目ビル2Fに位置する「癒食同源 中華料理 熊猫（ぱんだ）」は、本格的な中華料理を心ゆくまで堪能できるレストランです。地下鉄鶴舞線および東山線の伏見駅1番出口から徒歩約3分という便利な立地で、大潮屋や鳥開総本家様の隣のビル2階にあり、赤い看板が目印となっています。ビジネス街にありながら、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせており、日常使いから特別な日まで、幅広いシーンで利用されています。
「癒食同源」という店名が示す通り、食事を通じて心身の健康を育むというコンセプトが根底にあり、提供される料理は、ただ美味しいだけでなく、体に優しい本格中華を目指しています。注文を受けてから一品ずつ丁寧に調理されるため、常に出来立ての温かい料理が提供され、素材の味と香りが引き立つ、こだわりの味わいを楽しむことができます。定番の中華料理はもちろんのこと、がっつりとしたメニューからヘルシー志向のメニューまで、幅広い好みに対応する豊富な品揃えも魅力の一つです。
ランチタイムには、コストパフォーマンスに優れたボリューム満点のメニューが用意されており、500円から1000円程度の予算で、ラーメンと丼の組み合わせなど、満足度の高い食事が楽しめると評判です。特に、濃厚醤油ラーメンや、坦坦ラーメン、中華飯などは、利用者からおすすめされる逸品です。ディナータイムの予算は3000円から4000円程度で、各種宴会に最適なコース料理が充実しています。
中でも注目は、「120分本格中華36品食べ放題＆生ビール・ノンアルコールビール含む27種飲み放題」のコースです。エビチリや麻婆豆腐といった人気の定番料理はもちろんのこと、焼き餃子、揚げ餃子、春巻き、油淋鶏、酢豚、青椒肉絲、回鍋肉、エビマヨなど、バラエティ豊かな本格中華料理が36品の中から選び放題となっています。前菜から肉料理、海鮮料理、野菜料理に至るまで、幅広いジャンルの料理を心ゆくまで味わうことができ、飲み放題メニューには、アサヒスーパードライやキリン一番搾りの瓶ビール、焼酎、酎ハイ、ハイボール、日本酒、紹興酒などの中国酒に加え、ノンアルコールビールや各種ソフトドリンクも含まれており、お酒を飲む人も飲まない人も、誰もが楽しめる充実した内容です。
店内には合計33席が用意されており、広々としたお座敷席は最大6名様まで利用可能です。個室の用意はありませんが、ゆったりとくつろげるお座敷席は、友人との食事はもちろん、会社の宴会や同窓会など、様々な規模の集まりに適しています。貸し切りにも対応しているため、予算や人数に合わせて、特別な宴会を企画することも可能です。月曜日から土曜日、祝前日の11:00から14:00（料理・ドリンクL.O. 14:00）と、17:00から22:00（料理・ドリンクL.O. 21:30）に営業しており、日曜・祝日は定休日です。伏見エリアで本格中華を手軽に、そして存分に楽しみたい方にとって、「癒食同源 中華料理 熊猫（ぱんだ）」は最適な選択肢となるでしょう。
