愛知県名古屋市中区千代田に位置する「もつ鍋居酒屋 はかたや 鶴舞店」は、本場博多の味を堪能できるもつ鍋と多彩な九州料理が人気の居酒屋です。地下鉄やJR鶴舞駅から徒歩5分から6分、地下鉄上前津駅からも徒歩6分から7分とアクセスしやすい立地にあり、中警察署の裏手に位置するため初めて訪れる方でも見つけやすいでしょう。
店内は、隠れ家のような落ち着いた雰囲気で、気取らずゆったりと過ごせる空間が広がっています。お一人様での利用から友人や同僚との食事、大人数での宴会まで、幅広いシーンに対応可能です。総席数は35席から36席ほどで、カウンター席が11席、テーブル席が25席あり、様々な利用目的に合わせて席を選べます。個室は設けられていませんが、20名から最大38名程度までの貸し切り宴会も相談可能で、歓送迎会などの利用にも適しています。
「もつ鍋居酒屋 はかかたや 鶴舞店」の看板メニューは、その名の通り「もつ鍋」です。定番のあっさり醤油、濃厚なとんこつ味噌、女性にも人気のコク旨塩、そしてピリ辛の旨辛台湾もつ鍋といった、バラエティ豊かなスープから選ぶことができます。新鮮なホルモンと、岐阜の自社農園から直送されるキャベツやニラなど、鮮度抜群の野菜をふんだんに使用しており、素材本来の旨みが凝縮されたもつ鍋は、一度味わえばやみつきになる逸品として知られています。日頃の感謝を込めてもつの増量サービスが行われることもあり、ボリューム満点のもつ鍋を心ゆくまで楽しめます。もつ鍋は二人前から注文でき、一人前あたり1,480円（税込）から提供されています。
もつ鍋以外にも、九州各地の「うまかもん」を堪能できる逸品料理が豊富に揃っています。特に、一つ一つ丁寧に手作りされる餃子は「はかたや」のもう一つの名物です。本場博多で流行しているという「炊き餃子」をはじめ、コリコリとした食感が特徴で特製みそダレとの相性抜群の「ホルモン餃子」は人気ランキング1位を誇ります。その他にも、はかたやの定番の味である「はかたや餃子」、女性に人気の「梅しそ餃子」、キムチとチーズの組み合わせが絶妙な「キムチチーズ餃子」など、様々な味の餃子を470円（税込）から楽しむことができます。また、熊本から直送される新鮮な馬刺しも人気で、低脂肪・低カロリーな「上赤身刺し」やコリコリとした食感の「たてがみ刺し」などが880円（税込）から提供され、2種盛りも用意されています。「桜ユッケ」は特製ダレと卵黄が絡み合い、馬肉の旨みを存分に引き出しています。その他にも、牛の子袋を細かく刻みさっぱりと仕上げた「すもつ」、熊本名物の「からしれんこん」、いわしの腹に明太子を詰めてじっくり炙った「いわし明太子」など、博多の郷土料理や九州ならではの一品料理が充実しています。
宴会に最適なコース料理も充実しており、「80分間もつ食べ放題」が含まれる120分飲み放題付きコースは4,980円（税込）から利用可能です。このコースでは、もつ・キャベツ・ニラが食べ放題となるため、存分にもつ鍋を堪能したい方におすすめです。その他、九州名物を堪能できるコースや、手軽に楽しめるコースも用意されており、予算や好みに合わせて選べます。ドリンクメニューも豊富で、生ビールや日本酒、ワイン、各種カクテルの他、芋焼酎「なんこ」や麦焼酎「わんこ」といった定番銘柄から、霧島シリーズのプレミアム焼酎まで、幅広いラインナップの焼酎が揃っています。果実酒や梅酒も豊富に取り揃えられています。
支払い方法については、VISA、Mastercard、JCB、AMEX、Dinersなどの主要なクレジットカードに加え、PayPay、d払い、楽天ペイといったQRコード決済も利用可能です。サービス料としてお通し代220円がかかります。店内は全席禁煙ですが、店舗入口付近に喫煙スペースが設けられています。無料Wi-Fiも利用できるため、食事をしながらインターネットを利用することも可能です。また、電話予約によるテイクアウトサービスも提供されており、自宅で本格的なもつ鍋や餃子、一品料理を楽しむことができます。お子様連れでの来店も歓迎されており、乳児や未就学児、小学生も入店可能で、ベビーカーでの入店も可能です。
「もつ鍋居酒屋 はかたや 鶴舞店」は、本場の九州料理と温かいもてなしで、訪れる人々に心地よい時間を提供しています。
