名古屋市東区東桜に位置する「焼肉ホルモン 極」は、地下鉄東山線新栄町駅から徒歩およそ2分から5分、地下鉄桜通線高岳駅からも徒歩およそ3分と、アクセスに便利な立地にある焼肉店です。提携駐車場も完備されており、夜間の利用時には駐車券の発行サービスも行われているため、車での来店も検討できます。早朝まで営業している点が大きな特徴で、深夜の食事やモーニング焼肉を楽しむ場所としても知られています。
店内は木目を基調としたレトロな雰囲気が広がり、全席が半個室仕様となっているため、周囲を気にすることなくプライベートな空間で食事を満喫できます。各テーブルには煙を効率的に吸い込むダクトが設置されており、感染症対策にも配慮されています。総席数は34席で、少人数での食事から20名から40名程度での貸し切り利用まで幅広く対応可能です。デートや友人との食事はもちろん、一人焼肉を楽しむ方にも適した落ち着いた環境が提供されています。なお、喫煙可能店舗であり、20歳未満の利用はできません。
「焼肉ホルモン 極」では、上質な国産黒毛和牛や希少なホルモンを提供しています。特に「ネギタン（塩）」は多くの利用客から高い評価を得ている一品です。その他にも、ジューシーな「ミスジステーキ」や、こだわりのスープで味わう「究極 もつ鍋」も人気を集めています。黒毛和牛のカルビや特選ハラミは、塩またはタレで好みに合わせて楽しめます。サイドメニューには、大阪鶴橋から取り寄せたキムチや自家製ナムルなど、こだわりの品々が並びます。ランチタイムには、黒毛和牛カルビに加えてご飯、サラダ、キムチ、ナムル、スープがセットになったリーズナブルな定食も提供されており、昼から本格的な焼肉を堪能できます。
平均的な予算は、ランチがおよそ1,000円から1,500円程度、ディナーがおよそ4,000円程度とされており、様々なシーンで利用しやすい価格帯です。お得な飲み放題付きのコースも複数用意されており、「宴コース」では上タンやカルビ、せせりなど全11品が、「極コース」では特選ハラミ、厚切りタン、上カルビなど全10品が楽しめるほか、新鮮なホルモンを自慢のスープで味わう「もつ鍋コース」も選べます。22時以降の来店には別途チャージ料金が発生する場合があります。QRコード決済やクレジットカードも利用できるため、支払い方法の選択肢が広いのも利便性のひとつです。自宅で店の味を楽しめるよう、牛タン重や柔らかハラミ重、黒毛和牛カルビ重といったテイクアウトメニューも提供されています。
