名古屋市中区錦に位置する「Osteria al Ponte（オステリア アル ポンテ）」は、本格的なイタリアンを堪能できるレストランです。地下鉄東山線・鶴舞線伏見駅の伏見地下街出口から徒歩約3分、地下鉄名城線・東山線栄駅の1番出口からは徒歩約5分、地下鉄桜通線丸の内駅の5番出口からも徒歩約5分と、主要駅からアクセスしやすい便利な立地です。繁華街の中心にありながら、一歩足を踏み入れると、お洒落で落ち着いた雰囲気が広がる空間が来店客を迎えます。店内にはピザ窯も備えられ、活気がありながらも洗練された「南イタリア」を彷彿とさせるような情景が広がっています。
この店の大きな特徴は、地産地消へのこだわりです。愛知県産のブランド牛である知多牛を使用した石窯焼きグリルや、契約農家から直接仕入れる新鮮な野菜をふんだんに使った料理を提供しています。特に、知多牛ランイチとフォアグラの低温調理にトリュフマッシュポテトを添えた一皿や、国産牛のポルペッティ コン モッツァレラ、那須高原豚のトマホークグリルなど、肉料理は素材の旨みを最大限に引き出す調理法で提供され、多くの食通を魅了しています。
メニューは多岐にわたり、石窯で焼き上げる絶品のピッツァは、定番のマルゲリータやクアトロフォルマッジをはじめ、魚介を使ったオストリケ エ アルガマリーナなど、豊富な種類が揃います。パスタは生麺を使用しており、牛肉のラグーと名古屋コーチン卵のカルボナーラロッサ、国産牛とイベリコ豚の粗挽ボロネーゼといったタリアテッレや、魚介のラグーソース、とびこと明太子の海鮮クリームパスタ、北海アサリと春キャベツのボンゴレビアンコなどのモッチリーニがあり、どれも素材の味が際立つ逸品です。また、チーズフォンデュは選べるソースがあり、ソテーされたベーコンや色とりどりの野菜との相性が抜群です。前菜には、黒鯛のタルタルを使ったブルスケッタ、白子のフリット、ブッラータとトマトのカプレーゼ、ピクルス、バラ肉の煮込みなどの盛り合わせがあり、生ハムとチーズの盛り合わせにはハモンセラーノやクリームチーズ、蜂蜜が添えられています。
ドリンクメニューも充実しており、ワインとのマリアージュも楽しめます。食後のデザートには、ジェラート専門店のルッジェーリが手掛けるピスタチオ、ミルク、フランボワーズ、ニューヨークレアチーズケーキなどのジェラートを味わうことができます。また、紅茶はマリアージュフレールやルピシアといった上質な銘柄が用意されており、食後のひとときを優雅に締めくくることができます。コース料理は飲み放題付きの団体コースがあり、一人あたり5,000円（税込）から利用可能です。目安として、ランチは2,000円程度、ディナーは5,000円程度の利用が考えられます。
座席は、お一人様や友人との会食、記念日デートに最適なカウンター席の他、2名から最大10名まで利用可能なラグジュアリーな完全個室も用意されており、プライベートな空間で食事を楽しみたい場合に最適です。個室利用には別途部屋代2,000円（税込）がかかります。各種宴会や女子会、歓送迎会、忘年会、接待、記念日など、様々なシーンに対応できるフレキシブルな席配置となっています。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などの特別な日には、小さなブーケが贈られるクーポンが提供されることもあり、サプライズ演出にも一役買っています。また、インスタグラムに店舗をタグ付けして投稿すると、抽選で景品が当たるユニークなイベントも実施されています。テイクアウトメニューや通販も利用可能で、自宅でも「Osteria al Ponte」の味を楽しむことができます。年中無休で営業しており、夜は17時から翌0時までと遅くまで営業しているため、仕事帰りや夜遅い時間の食事にも対応しています。
