愛知県半田市青山に位置する「中国料理 一品香」は、地元で半世紀にわたり愛され続ける老舗の中華料理店です。名鉄河和線青山駅から徒歩約10分から12分というアクセスに加え、知多半島道路半田インターチェンジからも車で約5分と、多方面からの来店にも便利な立地を誇ります。店舗には15台分の専用駐車場も完備されており、車での訪問も安心です。また、ごんくるバス青山成岩路線の「花園小学校北」バス停が目の前にあるため、公共交通機関を利用する方にも立ち寄りやすいでしょう。
「一品香」の大きな特徴は、親子二代にわたって受け継がれる独自の「日式中国料理」にあります。これは、日本人の味覚に合わせた繊細な味付けと、熟練の日本人マスターが腕を振るう本格的な中華料理が融合したものです。特に、愛知が誇る地元の豊かな発酵調味料、例えば濃厚な旨みが特徴の岡崎八丁味噌や芳醇な香りのキッコウトミ醤油、上品な甘さの冨美みりん、爽やかなミツカンのお酢などを巧みに使用し、料理に奥深い味わいと滋味豊かな風味を加えています。創業以来、地域住民の日常に溶け込み、普段使いのランチやディナーはもちろんのこと、家族のお祝い事やビジネスでの宴会、慶弔時といった多様な食事シーンに対応できる懐の深さも魅力です。
メニューは豊富で、ランチタイムにはお得なセットが充実しています。例えば、「ランチA」は1,430円で五つの小料理にサラダ、ご飯、スープが付くバランスの取れた内容です。「ランチB」は1,320円でメチャ旨焼飯とEvery dayラーメンが楽しめるボリューム満点のセット、「ランチC」は1,100円で五目焼きそばにサラダ、ご飯、スープがセットになっています。これら全てのランチには、嬉しいソフトドリンクフリーのサービスが付帯しており、ゆったりと食事ができるでしょう。さらに、前菜の盛り合わせや厳選された三品料理、ご飯、スープ、デザートがセットになった「ランチS」は2,200円で、2名からの予約制で提供されています。
ディナータイムや特別な日には、予算や人数に合わせて選べる多彩なセットメニューやコース料理が用意されています。2名から注文可能なセットメニューは、1人前2,750円と3,300円の二種類があり、それぞれ前菜やコーンスープ、複数のメイン料理から好みの品を選べるスタイルです。例えば2,750円のセットでは、海老チリソース、海老マヨネーズ、酢豚、麻婆豆腐などから三品を選び、〆には炒飯、焼きそば、ラーメンのいずれか、そして杏仁豆腐やわらび餅、揚げパンミルクなどのデザートが楽しめます。また、宴会や接待には、4,400円の「梅」、6,600円の「竹」、8,800円の「松」、そして11,000円の「極上」といったコース料理があり、いずれも前菜から点心、飯物、デザートまでが含まれます。これらのコース料理に加えて、2時間2,000円で飲み放題の追加も可能です。
アラカルトメニューも充実しており、定番の中華料理から「一品香」ならではの創作料理まで幅広い品々が並びます。くらげの冷菜や棒棒鶏といった前菜から、海老チリソース、イカアスパラ薄塩炒め、天使の海老ガーリック炒めなどの海鮮料理、回鍋肉、麻婆茄子、酢豚、青椒肉絲といった肉料理まで多岐にわたります。点心類では、小籠包、春巻、焼売、餃子などがあり、麺飯類では炒飯、天津飯、中華飯、北京飯の他、担担麵、台湾ラーメン、五目ラーメンなども提供されています。デザートには杏仁豆腐、胡麻団子、わらび餅、桃饅、パンダ饅、ひよこ饅など、見た目にも可愛らしい一品が揃います。
店内は1階と2階を合わせた総席数が60席から70席と広く、テーブル席が中心ですが、お一人様や少人数でも利用しやすいカウンター席のような大テーブルも配置されています。特に2階には個室の座敷席が完備されており、顔合わせや会食、家族での集まりなど、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しみたい場合に最適です。幅広い食事シーンに対応できるよう、様々なタイプの座席が用意されています。
その他、テイクアウトサービスも充実しており、グランドメニューのほとんどの料理がお持ち帰り可能です。また、お弁当やオードブルも人気で、家庭での食事やイベントにも「一品香」の味を気軽に楽しめるでしょう。テイクアウト容器はレンジアップ可能な耐熱容器を使用しており、自宅で温め直して美味しくいただける工夫もされています。支払い方法についても現金だけでなく、Visa、Mastercard、JCB、American Express、Diners Clubといった主要なクレジットカード、さらには交通系電子マネー、iD、QUICPayなどの電子マネーにも対応しており、利便性の高い店舗です。店内は全席禁煙ですが、店舗駐車場には灰皿が設置されているため、喫煙者への配慮も見られます。
