「中国薬膳火鍋専門店 小肥羊（シャオフェイヤン） 名古屋栄店」は、名古屋市中区錦に位置する本格的な中国火鍋の専門店です。栄駅から徒歩5分の場所にあり、アクセスも非常に便利です。このお店は、数十種類の漢方食材を使った「白湯（パイタン）」と「麻辣（マーラー）」の2種類の特製スープが特徴で、特にラム肉や鶏肉との相性が抜群です。これらのスープは、食材の旨味を引き立て、健康にも良いと評判です。
座席数は111席あり、完全個室も完備しており、プライベートな食事から大人数の宴会まで幅広く対応できます。また、3,980円から楽しめるコース料理があり、前菜からデザートまで堪能できます。特に「小肥羊コース」は初めての方にもおすすめの定番コースで、多くのリピーターがいます。営業時間は月〜金の16:00から23:00、土日祝日は11:30から23:30までで、無休で営業しています。
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