愛知県蒲郡市府相町に位置する「中華味彩 北京」は、幅広い世代に愛される本格中華料理を提供している店舗です。名鉄蒲郡線またはJR東海道本線蒲郡駅北口より徒歩約18分ほどの場所にあり、広々とした26台分の駐車場を完備しているため、車での来店も便利です。特徴的なロゴが目を引く外観が目印で、お一人様から家族連れ、友人との食事、さらには会社での宴会や女子会、ママ会など、様々なシーンで利用できる広々とした空間が魅力です。店内は全席禁煙となっており、快適な食事環境が提供されています。
中華味彩 北京のメニューは、定番の中華料理を豊富に取り揃え、誰もが美味しく味わえるよう工夫された味付けが特徴です。ランチの平均予算は約1,000円、ディナーは約1,500円と利用しやすい価格帯で、特にランチタイムには、830円から楽しめるお得なセットが6種類、少し豪華な1,100円のランチセットが4種類用意されており、ライスや麺の大盛り、ラーメンの種類変更も追加料金で可能です。
料理の中でも特に注目されるのは、玉ねぎと肉の旨味が凝縮され、何もつけなくても美味しいと評判のモチモチとした食感の餃子です。この餃子は、一度蒸してから鍋で焼き上げるという独自の調理法で提供されており、淡路島産の玉ねぎと地元のゴマ油を使用している点が特徴です。また、熱々の山椒などのスパイスが効いた四川風麻婆豆腐も人気の一品で、価格は1,000円（税込）です。そのほか、肉汁たっぷりの小籠包や、奥深い味わいの担々麺も多くの利用者に支持されています。
アラカルトメニューも充実しており、冷菜三種盛り合わせ（くらげ入り）は1,650円（税込）、八宝菜は968円（税込）、牛肉とピーマンの細切り炒めは1,375円（税込）、小えびの天ぷらは1,155円（税込）などで提供されています。高級食材を使ったふかひれの姿煮込みは5,280円（税込）、蟹入りふかひれスープは1,980円（税込）といった特別感のあるメニューも楽しめます。麺類では北京特製焼きそばが770円（税込）、ご飯ものでは中華飯が770円（税込）で提供されています。デザートには、可愛らしい桃まんじゅうが220円（税込）で用意されています。
特別な宴会には、四季折々の旬の食材を堪能できるコース料理がおすすめです。福コースは2,500円（税込）、寿コースは3,500円（税込）、北京コースは4,500円（税込）の3種類があり、飲み放題プランは生ビールを含む2時間で1,870円（税込）で利用できます。
座席は総席数96席と広々としており、4名用や6名用のテーブル席が多数配置されています。友人との集まりや家族での食事に適した個室も完備されており、円卓のある個室や8名まで利用可能な座敷個室も利用可能です。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席も8席用意されています。また、店内貸切も最大96名まで対応可能で、大規模な宴会や同窓会などにも適しています。
「中華味彩 北京」では、全ての単品料理のテイクアウトに対応しており、電話での事前注文によりスムーズな受け取りが可能です。家族での食卓を彩るオードブル（4,500円・税込、事前予約制）や、中華ちまき弁当（780円・税込）などもテイクアウトメニューとして提供されており、自宅で本格的な中華料理を楽しむことができます。
