愛知県一宮市本町に位置する「天ぷら酒場 KITSUNE 一宮店」は、JR東海道本線尾張一宮駅から徒歩約4分、名鉄尾西線名鉄一宮駅からは徒歩約5分と、駅からのアクセスが非常に良好な立地にある天ぷら酒場です。カジュアルでオシャレな空間で、職人の技術を要する本格的な天ぷらをリーズナブルな価格で楽しめる点が大きな特徴として挙げられます。一般的に客単価5000円前後と言われる天ぷら業態において、平均予算3,500円という価格帯を実現し、ハイクオリティながらも手に取りやすい価格設定で提供しています。夜は居酒屋として賑わい、月曜日から金曜日のランチタイムには食事処としても利用できます。土日祝日は15時から営業しており、昼飲みを楽しむことも可能です。
「天ぷら酒場 KITSUNE 一宮店」のコンセプトは、「天ぷらを日常に」という新しい食文化の創造を目指しており、老若男女問わず幅広い層が気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です。特に女性一人でも入店しやすいよう、SNS映えするフォトジェニックな料理や内装にもこだわりが見られます。店内は、オープンキッチンのカウンター席やテーブル席、半個室のテーブル席など、様々なシーンに対応できる70席の総席数を備えています。カウンター席では、目の前で天ぷらが揚げられるライブ感を楽しむことができ、その美しい盛り付けは思わず写真に収めたくなるほどです。半個室のテーブル席は最大16名まで利用可能で、会社宴会や合コン、記念日・誕生日会など、多人数での利用にも適しています。また、2名から4名向けのテーブル席やハイテーブルも用意されており、少人数での飲み会や女子会、カップルでの利用にもぴったりです。
提供される天ぷらは、米油100%を使用して揚げられており、フリッターのように軽く、食べた後も胃にもたれにくいヘルシーな仕上がりが特徴です。サクサクとした軽い食感で、中の旨味をしっかりと閉じ込めたジューシーな天ぷらを楽しむことができます。メニューには、海老やキス、牡蠣などの海鮮天ぷらから、茄子、レンコン、かぼちゃなどの野菜天ぷらまで、30種類以上の多彩なラインナップが揃っています。中でも名物とされる「とり天」は、ジューシーで食べ応えがあると好評です。他にも、オリジナルの「トリュフ香る半熟味玉子」の天ぷらや、特製ウニ豆腐と韓国海苔の「ウニサンド」天ぷらといったユニークな創作天ぷらも提供されており、選ぶ楽しさも味わえます。
ランチメニューも充実しており、とり天定食や名物とり天丼、天ぷら定食、天ぷらともりそば/かけそばなど、バラエティ豊かな定食が用意されています。ランチの平均価格帯は780円から880円程度とされており、手頃な価格で揚げたての天ぷらを味わうことができます。ご飯は小盛り、普通盛り、大盛りから選べ、お漬物のおかわりも自由です。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日に利用できる記念日デザートプレートの無料サービスが挙げられます。前日までの予約が必要ですが、特別な日を祝うお手伝いをしてくれます。また、食べ放題や飲み放題のコースも充実しており、当日利用可能な単品飲み放題（120分1320円）や、生ビールなども楽しめるプレミアム飲み放題（120分1980円）があります。宴会コースは3,800円から用意されており、名物のとり天や季節の天ぷらを含む料理と飲み放題を楽しむことができます。その他、女性向けのアメニティとしてマウスウォッシュ、爪楊枝、衣類の消臭スプレー、あぶらとり紙、コットン、生理用品が、男性向けには爪楊枝と衣類の消臭スプレーが化粧室に備え付けられており、細やかな心遣いが感じられます。外国語メニューとして英語、中国語（簡体字・繁体字）、韓国語のメニューも用意されており、海外からの利用者にも配慮されています。
