名古屋市中区橘に佇む「焼肉御華（やきにく おはな）」は、名古屋市営地下鉄名城線 東別院駅から徒歩約5分、あるいは名古屋市営地下鉄鶴舞線上前津駅から徒歩約7分の場所に位置する焼肉店です。賑やかな大須商店街からもほど近く、大通りから一本入った落ち着いた場所にあり、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。車でのアクセスの場合、店舗西隣にある名鉄協商コインパーキングの利用が可能で、飲食代金が1万円以上の場合は400円分のパーキングチケットが提供されるサービスもあります。周辺には大須観音や大型温泉施設もあり、観光やリラクゼーションと合わせて利用するのもおすすめです。
「焼肉御華」のコンセプトは、「今まで食べた中で印象に残る美味しさ」「もう他では食べられない」とお客様に感動を与える焼肉を提供することです。A5ランクの近江牛を中心に、店主が独自のルートで厳選し仕入れた上質な肉を堪能できます。特に、抗生剤を使用せず、餌からこだわって育てられた近江牛は、良質な脂で胃もたれしにくいと評判です。肉好きの店主が、日々美味しい肉を探求し続けていることが、その品質の高さに繋がっています。
メニューの中心となるのは、厳選されたA5ランクの近江牛です。中でも「名物おはな焼き」は、来店客にぜひ試してほしい一品。薄切りにしたミスジやリブロースを鉄板で軽く炙り、特製の卵や大根おろしポン酢に絡めて味わう、新感覚の焼肉体験が楽しめます。特にミスジは希少部位であり、一度口にすればその美味しさに魅了される人が続出すると言われています。また、「超希少 高級近江牛黒タン」は、本物の幻のタンと称されるほど入手困難な逸品で、数年先まで予約で埋まっていることもあります。その他、近江牛のタン元、上カルビ、ランプ、イチボ、炙りユッケといった希少部位から、上ホルモン、ミノ、アカセン、ハチノスなどのホルモン類まで幅広く揃っています。霧島豚や三河赤鶏といった牛以外の肉も提供されており、多様な肉の味わいを楽しめます。
食事を締めくくるご飯物も充実しており、「石焼きビビンバ」や「大人気！近江牛100%カレー」、「究極の卵かけごはん」など、肉の旨味を活かしたメニューが並びます。スープ類では「石焼和牛ベジタブルスープ」や「石焼和牛ベジタブルクッパ」があり、箸休めには「ピリ辛キムチ」や「ナムル3種盛り」、自家製ドレッシングの「オハナサラダ」などが用意されています。
コース料理も充実しており、「近江牛特選コース」や「近江牛焼肉御膳コース」など、予算やシーンに合わせて選べるコースが複数用意されています。ランチタイムには、土日祝限定でグランドメニューから注文できるほか、ランチ限定の特別な御膳メニューも人気です。ランチメニューを選んだ場合でも、ライス、スープ、サラダがついてくるため、お得に高品質な焼肉を楽しめます。
店内は、少人数から大人数まで様々なシーンに対応できるアットホームで落ち着いた空間です。総席数は26席で、テーブル席が2卓、座敷席が3卓、カウンター席が3卓あります。個室は設けられていませんが、最大26名までの貸切が可能であり、宴会や歓送迎会にも最適です。座敷席にはお子様用の椅子が用意されており、ベビーカーでの入店も可能であるため、子連れの利用も安心です。掘りごたつ式の座敷ではありませんが、大人用のクッションも用意されており、ゆったりと食事ができます。全席禁煙で、店舗外に灰皿が設置されています。
特別なサービスとして、誕生日にはディナータイム限定で、来店客全員に1ドリンクとデザートがサービスされるクーポンが提供されています。また、混雑時以外であれば、希望に応じて店主が絶妙な焼き加減でお肉を焼いてくれるサービスも魅力の一つです。
