東岡崎駅から徒歩1分という利便性の高い場所に位置する「東岡崎 炉端屋 どんぱち」は、愛知県岡崎市明大寺本町に暖簾を構える炉端焼き居酒屋です。名鉄名古屋本線の東岡崎駅北口を出て、明代橋方面へ直進するとすぐ左側に見えてくるグロリア・イーストビル1Fにあり、駅からの距離はわずか109mとされています。
「懐かしさの中にある楽しさが感じられ、人と人の繋がりを感じていただきたい」というコンセプトを掲げる「炉端屋 どんぱち」は、アットホームな雰囲気の中で本格的な炉端焼きと郷土料理を五感で楽しめる空間を提供しています。 店内に入るとまず目に飛び込んでくるのは、焼き台を囲むように並べられた新鮮な魚介類や季節の野菜が並ぶショーケースです。 活気あるキッチンの様子を間近で感じられるカウンター席は、ライブ会場のアリーナ席とも称され、料理人やお隣の客との会話も弾む特別な場所となっています。
「炉端屋 どんぱち」の最大の魅力は、新鮮な食材を炭火でじっくりと焼き上げる炉端焼きです。漁港直送の鮮魚や南信州の採れたての有機野菜など、三河地域ではなかなか手に入らない厳選された旬の食材を仕入れ、素材本来の旨みを最大限に引き出す絶妙な焼き加減で提供しています。 名物料理の一つである「本格炊き上げ鯛釜飯」は、鰹と昆布の旨みが凝縮された出汁と静岡舞阪漁港直送の天然真鯛を使用し、目の前で炊き上げられる逸品です。薬味と出汁がついてくるため、最後はお茶漬けとして異なる味わいを楽しむこともできます。 また、コリコリとした食感が特徴のヤゲン軟骨入りの手作りつくねに、秘伝のタレと飼育日数が通常の3倍という手間暇かけて育てられた岡崎おうはん鶏の濃厚な卵を絡めていただく「しゃもじつくね 月見ダレ」も看板メニューとして人気を集めています。 北海道知床の羅臼町から直送される、脂のりが良く肉厚な「羅臼肉厚縞ほっけ」も、ホッケの聖地と呼ばれる羅臼産の厳選された干物を炭火でじっくり焼き上げた自慢の一品です。 刺身盛り合わせは、毎日市場に入荷する旬の魚の中から一番美味しいものを厳選して提供されており、鮮度へのこだわりが感じられます。 漬け込みの味噌や料理に添えられる味噌も、八丁味噌をはじめ全国各地の味噌をどんぱち独自のブレンドで提供するなど、細部までこだわりが光ります。
ドリンクメニューも充実しており、特に「地区一の獺祭取り揃え」を謳うほど、獺祭の種類が豊富です。 そのほかにも全国各地のおいしい日本酒が随時入荷されており、日本酒好きにはたまらないラインナップです。
座席は、様々なシーンに対応できるよう多彩なタイプが用意されています。焼き台を囲むカウンター席は最大12名まで利用可能で、活気ある炉端焼きの醍醐味を味わえます。 店内中央には4名様用のテーブル席が3卓あり、気軽に利用できる空間です。 掘りごたつ席は最大25名様までの宴会に対応可能で、足を伸ばしてゆったりとくつろげます。少人数のグループでも利用できる掘りごたつ席も設けられています。 さらに、店内奥には鉄製の重厚な扉をくぐると現れるVIP個室があり、座り心地の良いソファー席で最大8名まで利用可能です。この個室にはキッチンに直接注文できるインターホンが備わっており、プライベートな空間で特別なひとときを過ごしたい接待や記念日などに最適です。 加えて、限定1席のテラス席も用意されており、最大4名まで利用できる開放感あふれる空間で、星空の下、風を感じながら食事を楽しむことができます。
コース料理は、飲み放題付きで複数用意されており、例えば「一番人気！2種のメインから選べる人気コース」は旬の食材を厳選した全9品で5,000円（税込）から提供されています。ズワイガニのせいろ蒸しや鮮魚5種盛りなどが含まれ、メインは国産牛と三河豚の焼肉盛り合わせ、国産牛特選すき焼き、国産牛チゲもつ鍋の3種類から選べます。 また、獺祭を含む10種類以上の日本酒が楽しめるプレミアム飲み放題付きのコースも6,000円（税込）から用意されています。 宴会コースは3名から20名まで対応可能です。
特別なサービスとしては、サプライズ対応としてケーキの持ち込みが無料とされています。
「東岡崎 炉端屋 どんぱち」は、炉端焼きを囲んで旬の食材を味わい、アットホームな雰囲気の中で楽しい時間を過ごせる、様々なシーンで利用できる居酒屋として、地元のみならず多くの人々から愛されています。
