名古屋市中区栄、テラッセ納屋橋の1階に位置する「生サーモン&ぷりぷり海老食べ放題 鮭とめし 名古屋駅」は、新鮮な海の幸を心ゆくまで堪能できる海鮮居酒屋です。名古屋市営地下鉄東山線・鶴舞線の伏見駅から徒歩約6〜7分、桜通線の国際センター駅からは徒歩約8分と、主要駅からのアクセスも良好です。また、JR名古屋駅広小路口からは東へ徒歩約15分、名古屋市営バス停「納屋橋」または「天王崎橋東」からは徒歩約1分と、様々な交通手段で訪れやすい立地も魅力です。施設内のテラッセ納屋橋駐車場を利用すれば、店舗利用で120分無料になるため、車での来店も安心です。
このお店の大きな特徴は、その店名が示す通り「生サーモン&ぷりぷり海老」に特化した食べ放題を提供している点にあります。新鮮なサーモンとぷりぷりの海老をふんだんに使った料理の数々が並び、心ゆくまで味わうことができます。また、朝獲れの鮮魚を豊浜漁港から直送するなど、食材の鮮度へのこだわりも強く、質の高い海鮮料理を提供しています。刺身は、活け越し、血抜き、神経締め、熟成といった一手間を加えることで、魚本来の旨味を最大限に引き出していると評判です。
メニューは、食べ放題のコースが充実しており、特に「お寿司食べ放題飲み放題コース」は4,980円で、お寿司だけでなく、飲み放題も付いてくるため、大変お得に楽しめます。サーモンと海老を思う存分堪能したい方には、「サーモンエビ尽くし食べ放題」が人気です。3,280円と3,680円の2つのコースがあり、3,680円のコースでは、季節の茶碗蒸しや、サーモンと海老、旬の素材を使用した豆皿10品、タルタルたっぷりの大きな大海老フライなど、最初の3品から豪華な内容が楽しめます。食べ放題の中には、海老トルネード丼、サーモンいくら親子丼、サーモンレアカツ、海老が丸ごと入ったグラタンなど、趣向を凝らした海老とサーモンの創作料理が並び、飽きることなく様々な味を楽しめます。さらに、「刺身オーダーバイキング」も提供されており、こちらも新鮮な刺身を心ゆくまで味わえる食べ放題として好評です。
ランチタイムには、850円から999円程度の定食も提供されており、気軽に利用できます。定食には、ごはんとおばんざいの食べ放題が付いてくるため、ボリューム満点でお腹いっぱいになることでしょう。中でも「旬鮮をかし御膳」は2,838円で、豊浜漁港から直送される一尾魚（煮魚または塩焼き）と季節のおばんざい6品がセットになっており、新鮮な魚を存分に味わえる逸品です。「選べる！スペシャル定食」は1,650円から提供され、好みの海鮮丼と干物を選べるスタイルで、ごはんBARの利用も可能です。海鮮丼は、おまかせ丼、生サーモンアボカド丼、マグロ丼、釜揚げしらす丼、ねぎとろ丼、ねぎとろしらす丼など種類豊富で、干物も真ほっけの開きやトロさばの開き、銀鮭の西京焼きなど、こだわりが感じられます。
店内は、和モダンな雰囲気が漂い、総席数は60席。接待や食事会にも最適な各種個室が用意されており、プライベートな空間で食事を楽しめます。半個室やテーブル席、ソファ席も完備されているため、少人数での食事から最大40名までの宴会まで、幅広いシーンに対応可能です。貸切での利用も相談に応じています。
ドリンクメニューも充実しており、特に日本酒好きにはたまらない「利き酒コース」が提供されています。獺祭を含む30種類以上の日本酒が、60分1,600円、90分2,000円、120分2,500円で飲み放題となるこのコースは、様々な日本酒を気軽に飲み比べたい方に最適です。その他、ランチタイムには生ビールが290円で提供されるなど、お得な価格でドリンクを楽しめます。
キャッシュレス決済にも対応しており、VISA、Master、アメックス、DINERS、JCBといった主要なクレジットカードに加え、楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、QUICPay、ApplePayなどの電子マネーも利用可能です。店内は全席禁煙ですが、テラッセ納屋橋館内に喫煙所が設けられているため、喫煙者も安心です。バリアフリーにも対応しており、幅広い客層に配慮された設計となっています。英語メニューも用意されているため、海外からの旅行者も安心して利用できます。誕生日や記念日のお祝い、結婚式の二次会など、特別な日の利用にも対応しており、スタッフに気軽に相談することができます。
