愛知県刈谷市相生町に位置する「やきまる。刈谷駅前店」は、JR東海道本線および名鉄三河線の刈谷駅北口から徒歩約2分、または約5分圏内と複数の情報源で示されており、アクセスに便利な立地です。TRUNK刈谷2階に店舗を構えるこちらは、本格焼肉を気軽に楽しめる「ファミレス価格で、お気軽に」をコンセプトに掲げています。厳選されたA5等級の和牛カルビを始め、高品質な肉をリーズナブルな価格で提供することにこだわり、コストパフォーマンスの高さが多くの顧客から支持を得ています。契約精肉店から直接仕入れることで原価を抑え、価格を抑えつつも肉質や店舗の質、スタッフの質を高く保つ努力がされています。
店内は高級焼肉店のような本格的なスタイルで、落ち着いた雰囲気が特徴です。全席が個室となっており、2名用、4名用、6名用、7名用以上と多様な人数に対応可能な個室が用意されています。これにより、ビジネスシーンでの接待や会食、家族での食事、カップルのデート、友人同士の飲み会など、様々なプライベートなシーンで利用しやすい環境が整っています。掘りごたつ式の個室も完備されているため、リラックスして食事を楽しむことができます。
メニューは、A5等級の和牛カルビをはじめ、生タン、特選ハラミ、壺漬けカルビ、ロース、レバー、ホルモン、鶏もも、せせり、豚カルビなど、豊富な種類の焼肉が取り揃えられています。ハラミは一度も冷凍されていない生ハラミが提供されることもあり、厚切り特選ハラミや上ハラミ、壺ハラミといった選択肢もあります。サイドメニューには、やきまるサラダやキムチ盛り合わせ、ナムル盛り合わせなども用意されています。ドリンクメニューも充実しており、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、カクテル、紹興酒などが楽しめます。平均予算はディナーで3000円から4000円程度とされており、お得なコース料理も提供されています。コースには全14品で2,980円(税込3,278円)のプランなどがあり、追加料金で飲み放題を付けることも可能です。単品飲み放題も用意されており、特定の曜日には割引価格で提供されることもあります。
特別なサービスとして、焼肉の調理はお客様自身が行うため、下積み期間が必要ない点が特徴として挙げられます。また、肉を乗せても温度が下がりにくく、遠赤外線効果で肉の中まで柔らかく焼き上げられる特殊素材で作られたシンポ社製の焼網を使用するなど、器具にもこだわりが見られます。注文はタッチパネル式で行われ、料理やドリンクの一部は自動配膳機が運んでくれるシステムも導入されています。店舗限定メニューが提供されることもあり、訪れるたびに新しい発見があるかもしれません。誕生日や記念日など、特別な日にも利用しやすいお店です。