愛知県名古屋市熱田区六野に位置する「ステーキハウスSHAKA（シャカ）JY熱田店」は、ベレーサ熱田の1階に構える鉄板焼きのステーキハウスです。イオンモール熱田店の隣という分かりやすい立地も特徴の一つです。公共交通機関を利用する場合、JR東海道本線 熱田駅から徒歩約9分（約660m）でアクセスできます。また、名古屋市営地下鉄名城線の西高蔵駅や熱田神宮西駅からも徒歩約11分（約810m～820m）圏内と、複数の駅から徒歩で来店が可能です。店舗専用の駐車場はありませんが、近隣の商業施設を利用する顧客もいます。
「ステーキハウスSHAKA JY熱田店」の最大の魅力は、目の前で繰り広げられる熟練のシェフによる「元祖ステーキパフォーマンス」です。フランベによるダイナミックな炎の演出や、厳選された肉や新鮮な海の幸が鉄板の上で調理される際の音や香りが、五感を刺激し、料理が完成するまでの時間もエンターテイメントとして楽しめます。単に食事をするだけでなく、視覚、聴覚、嗅覚、味覚、そして心で料理を堪能できる、特別な食体験を提供しています。店舗はアットホームで温かい雰囲気に包まれており、普段使いはもちろんのこと、誕生日や記念日などの特別な日、さらには家族やグループでの会食にも適しています。オーナーの娘さんが開店したという経緯もあり、系列の本店と比較してよりカジュアルな雰囲気で、女性同士や小さなお子様連れの家族でも気軽に利用できるよう配慮されています。
提供されるメニューは、主にコース料理が中心です。メインには、選び抜かれたA5ランクの国産牛ステーキが使用され、これに黒アワビや伊勢海老といった豪華な海の幸を組み合わせた、贅沢なコースが豊富に用意されています。コースには一般的に、サラダ、温野菜、ピラフ、味噌汁、デザート、コーヒーが含まれており、一連の流れで満足度の高い食事を楽しむことができます。価格帯は幅広く、例えば「シャカスペシャルステーキコース」は9,680円（税込）、「Anniversary 特別ペアコースC」は9,900円（税込）で提供されています。その他にも、「VIPコース」が20,000円（税込）、「料理長おまかせコース」が15,000円（税込）、「伊勢海老＆ステーキコース」や「アワビ＆ステーキコース」がそれぞれ10,000円（税込）など、様々な価格帯のコースから選択可能です。ランチタイムは土曜日・日曜日・祝日のみの営業で、11:30から14:00まで（ラストオーダーは13:00）。ディナータイムは月曜日・木曜日・金曜日・土曜日・日曜日に営業しており、17:00から22:00まで（ラストオーダーは21:00）です。ランチタイムにもディナーのコースを利用できる場合があります。また、食物アレルギーがある場合は、事前に相談することで対応可能なメニューが用意されるなど、きめ細やかなサービスも提供されています。
座席配置は、少人数での利用に適したカウンター席と、家族やグループでの利用に最適なゆったりとしたテーブル席が完備されています。特にカウンター席では、シェフの華麗な鉄板パフォーマンスを目の前で堪能できるため、料理の臨場感とエンターテイメント性をより一層感じることができます。個室は設けられていませんが、店舗の半分を貸し切ることで最大10名までの利用が可能となっており、プライベートな空間での利用ニーズにも対応しています。店内は全席禁煙となっているため、お子様連れの家族も安心して食事を楽しむことができる環境です。乳幼児の入店も可能であり、幅広い年齢層の顧客が利用できる配慮がされています。
「ステーキハウスSHAKA JY熱田店」は、料理の美味しさだけでなく、スタッフによる素晴らしい接客とサービスも評価されています。顧客の多くが、料理の味とサービスの質に高い満足度を示していることが報告されています。シェフのパフォーマンスは、食事を特別な思い出に変える要素として特に好評です。また、子供向けのコースが3種類用意されている点も、ファミリー層にとって大きな魅力となっています。さらに、店内のトイレは広々としており、安心して利用できる清潔な環境が整えられています。これらの細やかな配慮と、料理、パフォーマンス、サービスの総合的な質の高さから、記念日や接待など、特別な日の会食にも選ばれることが多い店舗です。
